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2019-03-13
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有多少餐廳能有七十三年歷史?三代人一直撐著這個招牌,好不容易。來個蝦子撈麵及淨水餃。蝦子份量沒有想像中的多(其實也不少,只是對比別人拍的照片顯的少),很香的蝦子味。麵質爽口,它相對其他麵檔,好到底的麵沒有那麼黃,沒鹼水味。撈麵的湯頭很鮮甜,沒味精。水餃是扁的包法,爽口,鮮甜沒有異味。如果包成圓型,相信口感會更震撼。
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