蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室

營業中

休息中

朋友去馬拉旅行，話當地d馬拉野食好正，搞到我都肉骨茶癮起。好在香港係美食之都，想食邊一國美食都有。多年都係蘇媽Fans，可惜銅鑼灣分店無咗，好在呢間旺角分店人流旺盛，希望佢Keep住做落去。咖央多士可以選擇減牛油或者唔減牛油，為咗食正宗嘅味道，都係決定唔減牛油，咬落個包非常酥脆，咖央醬香濃幼滑，牛油香氣令咖央嘅甜帶有微微嘅鹹，令整體甜得更有層次。高佬麵都係馬拉嘅特色乾麵，香港比較少地方可以食到，但係係馬拉就隨處可見，質感彈牙，帶點點蛋香，加埋溫泉蛋，入口更為滑溜，而豬軟骨則軟腍入味。肉骨茶是個人喜歡的藥膳風味，濃郁甘甜，而且可以無限續加，豬腳彎入口啖啖膠原感，半皮半肉，口感甚佳，而且份量好多，抵食。最後拉茶則是打卡必備，上層滿滿的一層泡沫，非常IGable，飲落係奶多嘅港式奶茶Feel，不錯。