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2022-06-15 260 瀏覽
趁疫情減輕左,陪媽媽出黎九龍食下日本菜,媽媽好鐘意日本文化,專登搵左間正宗日本菜同媽媽一試尖東呢頭特別多日本公司,舊同事話好多日本人都會放工黎八海山食晚飯,夠晒正宗,有日本風格一坐底店員就擺底前菜,前菜係帶子綑邊,媽媽一見到就好開心咁夾黎食雜錦魚生(上) 有三文魚腩,帶子,海膽,油甘魚,吞拿魚,八爪魚,甜蝦媽媽對個帶子大讚不絕!非常新鮮,而且厚厚一片甜蝦亦都好鮮甜,份量亦唔少油甘魚厚切,刀口順著魚紋口感更好元氣豆腐睇見好多人都推介呢款小菜,決定一試呢個健康之選有納豆,吞拿魚蓉,溫泉蛋,三文魚籽鋪係豆腐上面豆腐比一般出面食弓既更硬身,亦都比較有豆味,幾特別香港唔係好多地方有納豆食,雖然唔係個個人都鐘意食納豆,但其實納豆對身體非常好! 黃豆味非常突出,係純正日本產既納豆黎,真係好有日本既味道牛肉薯餅食完健康既納豆,可以減輕以下落黎炸物既油膩感牛肉薯餅勁厚! 而且唔會炸到好乾身,入面既薯蓉亦都好幼滑,大讚明太子玉子燒同出面既玉子燒既分別係,唔會好似其他餐廳咁用醬汁去掩蓋玉子燒既味道,亦都有較健康既感覺入面明太子好足料好食帶子牛油燒中大粒既帶子! 超級吸引牛油味亦好突出,2個人食實在大滿足!!
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趁疫情減輕左,陪媽媽出黎九龍食下日本菜,媽媽好鐘意日本文化,專登搵左間正宗日本菜同媽媽一試

尖東呢頭特別多日本公司,舊同事話好多日本人都會放工黎八海山食晚飯,夠晒正宗,有日本風格

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一坐底店員就擺底前菜,前菜係帶子綑邊,媽媽一見到就好開心咁夾黎食

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雜錦魚生(上)
有三文魚腩,帶子,海膽,油甘魚,吞拿魚,八爪魚,甜蝦
媽媽對個帶子大讚不絕!非常新鮮,而且厚厚一片
甜蝦亦都好鮮甜,份量亦唔少
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油甘魚厚切,刀口順著魚紋
口感更好
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元氣豆腐
睇見好多人都推介呢款小菜,決定一試呢個健康之選
有納豆,吞拿魚蓉,溫泉蛋,三文魚籽鋪係豆腐上面
豆腐比一般出面食弓既更硬身,亦都比較有豆味,幾特別
香港唔係好多地方有納豆食,雖然唔係個個人都鐘意食納豆,但其實納豆對身體非常好! 黃豆味非常突出,係純正日本產既納豆黎,真係好有日本既味道

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牛肉薯餅
食完健康既納豆,可以減輕以下落黎炸物既油膩感
牛肉薯餅勁厚! 而且唔會炸到好乾身,入面既薯蓉亦都好幼滑,大讚

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明太子玉子燒
同出面既玉子燒既分別係,唔會好似其他餐廳咁用醬汁去掩蓋玉子燒既味道,亦都有較健康既感覺
入面明太子好足料
好食
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帶子牛油燒
中大粒既帶子! 超級吸引
牛油味亦好突出,2個人食實在大滿足!!
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最後再嗌多個雞肉丸鍋,主角既雞肉丸食得出係手打而唔係醃製肉丸,足足有6粒!
而且亦有好多菜同菇做配料,岩晒我地飽飽地,食埋疏菜類收尾
!

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總結,疫情下飛唔到日本食正宗日本菜,估唔到係香港都可以有日本風味重既餐廳
食物品種仲不失健康之選,岩晒同媽媽撐枱腳呀


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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食