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2024-10-07
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依排都比朝日夫婦×屋子嘅刨冰洗版，皆因佢地嘅巴斯克覆盆莓牛乳冰會用火槍炙燒一下面頭相當打卡ᴀʙʟᴇ😳所以終於忍唔住去試! 朝日夫婦嚟至台灣淡水，主打沖繩風刨冰招牌沖繩風刨冰口感綿密因而打響名堂，所以台灣本店都長期超多人ʕ •ᴥ•ʔ朝日夫婦曾經係將軍澳嘅屋子合作限定供應後今次再度合作開店❗️香港ᴋ11 ᴍᴜꜱᴇᴀ ʙ2層依間係佢地首間海外店店鋪走木系簡約風🪵牆身有介紹朝日夫婦嘅一啲背景刨冰料理空間為開放式，可直接睇到刨冰製作過程店面細細，大概能容納二十人當日去到7點多唔洗排隊，但食完後人龍依然係度店內提供6款熱門刨冰及3款王牌甜點, 除左甜品外, 亦有少量洋輕食選擇(不得不提佢地餐牌嘅插圖都好靚)( ´▽｀)➺ 巴斯克覆盆莓牛乳冰 (香港ᴋ11限定口味) 💰130基本上係每檯客人必點嘅甜點✨刨冰即叫即製，最特別嘅係店員將面層嘅鮮奶油即場用火槍燒，真係好震撼！醬有好似焦糖燉蛋嘅效果刨冰口感綿密( ´▽｀)覆盆莓醬酸甜酸甜 配上面頭嘅醬汁都唔會太過膩刨冰入面仲有穀麥脆脆增加口感滿足感極高 但都幾快融➺ 紫蘇明太子意大利麵 💰98本身意粉已經拌勻左鮮奶油明太子嘅醬汁，面頭再放上左明太子令每一口
所以終於忍唔住去試!
朝日夫婦嚟至台灣淡水，主打沖繩風刨冰
招牌沖繩風刨冰口感綿密因而打響名堂，所以台灣本店都長期超多人ʕ •ᴥ•ʔ
朝日夫婦曾經係將軍澳嘅屋子合作限定供應後
今次再度合作開店❗️香港ᴋ11 ᴍᴜꜱᴇᴀ ʙ2層依間係佢地首間海外店
店鋪走木系簡約風🪵牆身有介紹朝日夫婦嘅一啲背景
刨冰料理空間為開放式，可直接睇到刨冰製作過程
店面細細，大概能容納二十人
當日去到7點多唔洗排隊，但食完後人龍依然係度
店內提供6款熱門刨冰及3款王牌甜點, 除左甜品外, 亦有少量洋輕食選擇
(不得不提佢地餐牌嘅插圖都好靚)( ´▽｀)
➺ 巴斯克覆盆莓牛乳冰 (香港ᴋ11限定口味) 💰130
基本上係每檯客人必點嘅甜點✨
刨冰即叫即製，最特別嘅係店員將面層嘅鮮奶油即場用火槍燒，真係好震撼！
醬有好似焦糖燉蛋嘅效果
刨冰口感綿密( ´▽｀)
覆盆莓醬酸甜酸甜 配上面頭嘅醬汁都唔會太過膩
刨冰入面仲有穀麥脆脆增加口感
滿足感極高 但都幾快融
➺ 紫蘇明太子意大利麵 💰98
本身意粉已經拌勻左鮮奶油明太子嘅醬汁，面頭再放上左明太子令每一口帶來一股鮮味😳
醬汁ᴄʀᴇᴀᴍʏ掛到係每一條意粉，辛香微辣
意粉煮得剛好
➺原味巴斯克蛋糕 💰62
原本打算食焦糖巴斯克蛋糕(都係香港ᴋ11限定口味)但賣曬 ，所以叫原味嘅代替
巴斯克蛋糕質地潮濕鬆軟
上面有忌廉口感輕型，整體味道唔錯
總結：
整體嘢食都唔錯😳對得住價錢
會想二刷試埋其他冰
✨消費：~ 💰150/ʜᴇᴀᴅ
■ 名稱：朝日夫婦×屋子
📍尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea B2樓201號舖
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