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2020-09-25
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常常以為金記冰室是一間普通茶餐廳，事實不然。因為至小已經不是人手落，必須以QR Code 網上點餐。餐廳防疫措施算是不錯，除了門口有探熱，座位之間都有分隔板及膠簾防飛沬。我興朋友點了梅菜扣肉飯及焗芝士海鮮意粉，試試餐廳大廚虛實。梅菜扣肉飯上牒了! 賣相滿分，看見肥美的五花腩已經垂涎了，而且充滿香味。梅菜扣肉飯鹹鮮味美，五花腩非常軟，肥而不膩。梅菜味道濃郁芳香，吃起來鹹中略帶甜味。梅菜和五花肉的搭配正是恰到好處。白汁焗芝士海鮮飯原來都幾足料，一望就知。以燴飯作底、搭配大量海鮮如魚柳、蝦仁、蜆肉、魷魚和芝士，焗飯色彩艷麗，發出陣陣誘人的香味。芝士混合白汁味道洽到好處，濃濃芝士是的最喜歡的。菜心阿華田阿華田沒有甚麼特別，我欣賞隻杯，非常有香港風味!
常常以為金記冰室是一間普通茶餐廳，事實不然。因為至小已經不是人手落，必須以QR Code 網上點餐。餐廳防疫措施算是不錯，除了門口有探熱，座位之間都有分隔板及膠簾防飛沬。
我興朋友點了梅菜扣肉飯及焗芝士海鮮意粉，試試餐廳大廚虛實。
梅菜扣肉飯
上牒了! 賣相滿分，看見肥美的五花腩已經垂涎了，而且充滿香味。梅菜扣肉飯鹹鮮味美，五花腩非常軟，肥而不膩。梅菜味道濃郁芳香，吃起來鹹中略帶甜味。梅菜和五花肉的搭配正是恰到好處。
白汁焗芝士海鮮飯
原來都幾足料，一望就知。以燴飯作底、搭配大量海鮮如魚柳、蝦仁、蜆肉、魷魚和芝士，焗飯色彩艷麗，發出陣陣誘人的香味。芝士混合白汁味道洽到好處，濃濃芝士是的最喜歡的。
菜心
阿華田
阿華田沒有甚麼特別，我欣賞隻杯，非常有香港風味!
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