一番風味 (已結業)

要食傳統嘅中菜相信好多人都會選擇位於灣仔嘅一番風味！一來地點就腳二來佢哋菜式永遠唔會令你失望👍🏻今次已經係第三次幫襯，人人嚟到都會食佢哋個招牌蟹粥，今日我除左招牌蟹粥外最想同大家介紹嘅就係蛋黃黃金蝦。佢哋嘅蛋黃黃金蝦做得非常香濃美味，一來有蛋黃既香二來保持住有蝦嘅鮮味同爽脆！除咗蝦之外我哋仲試咗蔥爆牛仔骨，佢地既蔥爆牛仔骨最特色之處就係唔係用碟上而係用瓦煲煮沸後即上，因此格外夠火候！完全迫出蔥同牛肉嘅香味。西芹炒斑塊，佢哋個斑塊肉質結實，而且夠新鮮夠鑊氣。師父無返咁上下功夫都唔會做得到！最好當然要試埋佢地個招牌蟹粥，為呢頓晚餐完美作結！