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2023-05-05
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推薦： 🍉🍉🍉 (3/5) 味道： 🍉🍉🍉 (3/5) 價錢： 🍉🍉🍉 (3/5) 打卡： 🍉🍉🍉 (3/5) 位置： 🍉🍉🍉 (3/5) 回訪： 🍉🍉🍉 (3/5) 榕基二人套餐 $198家鄉甜酸菜 / 招牌滷水獅頭鵝 (例牌) / 鵝翼, 鵝腎 / 鮮鵝油撈麵 / 上湯浸時菜酸菜份量好多，有加分，微甜+酸度適中，口感爽口，我真係極鐘意食呢種酸菜，配麵食真係超正，我差唔多食哂成兜😛套餐嘅鵝無得選擇部位，肉質偏瘦，皮唔厚，無乜肥膏，食落實肉唔韌，鵝腎感覺份量唔多，厚薄不一，鵝翼同鵝肉、鵝腎都有同一個問題，就係唔夠入味&香，每嚿都要點汁先夠味🙈鵝油撈麵一上枱真係要盡快撈&食，諗住撈完個麵，等埋幾個小食先一齊食，好快已經變左一餅😂 麵質偏硬身，唔算超掛汁，撈鵝油真係香得嚟又唔會膩，如果有粗身啲嘅麵選擇就好啦🙈川椒蓮藕丁 $24蓮藕好爽脆，但係可以再辣少少，略嫌唔夠惹味香辣拍青瓜 $24帶酸略辣，幾開胃，但同鵝一樣，都係唔太入味，要點住汁食後記💟 朋友介紹食過一次外賣，覺得幾好食之後再去試咗次堂食，外賣感覺上更好 (可能因為拎番去食嘅途中，食物浸汁嘅時間耐啲，食落濃味啲
推薦： 🍉🍉🍉 (3/5) 味道： 🍉🍉🍉 (3/5)
價錢： 🍉🍉🍉 (3/5)
打卡： 🍉🍉🍉 (3/5)
位置： 🍉🍉🍉 (3/5)
回訪： 🍉🍉🍉 (3/5)
榕基二人套餐 $198
家鄉甜酸菜 / 招牌滷水獅頭鵝 (例牌) / 鵝翼, 鵝腎 / 鮮鵝油撈麵 / 上湯浸時菜
酸菜份量好多，有加分，微甜+酸度適中，口感爽口，我真係極鐘意食呢種酸菜，配麵食真係超正，我差唔多食哂成兜😛
套餐嘅鵝無得選擇部位，肉質偏瘦，皮唔厚，無乜肥膏，食落實肉唔韌，鵝腎感覺份量唔多，厚薄不一，鵝翼同鵝肉、鵝腎都有同一個問題，就係唔夠入味&香，每嚿都要點汁先夠味🙈
鵝油撈麵一上枱真係要盡快撈&食，諗住撈完個麵，等埋幾個小食先一齊食，好快已經變左一餅😂 麵質偏硬身，唔算超掛汁，撈鵝油真係香得嚟又唔會膩，如果有粗身啲嘅麵選擇就好啦🙈
川椒蓮藕丁 $24蓮藕好爽脆，但係可以再辣少少，略嫌唔夠惹味
香辣拍青瓜 $24
帶酸略辣，幾開胃，但同鵝一樣，都係唔太入味，要點住汁食
後記💟 朋友介紹食過一次外賣，覺得幾好食之後再去試咗次堂食，外賣感覺上更好 (可能因為拎番去食嘅途中，食物浸汁嘅時間耐啲，食落濃味啲)，如果有機會都會想再去試多次，睇吓係咪只係我去個晚有少少失準
💟 想拎幾杯水飲吓，叫咗幾次，店員終於拎到嚟之後見到個杯入面咁污糟，都係放番低唔飲了
📍 榕基滷水專門店 1992
地址：大埔廣福道97-99號地舖
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