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2023-04-17
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挺意外的，虽然位置奇好，但节假日空位很多，很满意在人挤人的小长假里找到了一个可以安静吃东西的地儿。·这家是旗舰店，不仅堂食区域最宽敞（但就是空调开得贼冷），也有几款其他店没有的菜式。把港式元素和西式糕点神奇融合，是当文利脑洞最大、也是最让人记忆犹新的一点，每次路过都被橱窗里造型逼真的面包甜点悄悄惊艳。·期间限定款更新很勤，跨界联名也被当文利玩儿得很溜。面包有点贵，但堂食菜式我觉得价格还好，节假日也有食物+饮品的combo优惠，另有加一。·【沙嗲牛肉花生烧】中环旗舰店限定，热腾腾出炉的两大颗“花生”有点乖哦！吃起来是华夫饼的口感，但弹润和柔韧程度轻松超越绝大多数华夫饼，绵密的组织像海绵一样，吸收酱汁一流。·夹馅是炒香的牛肉，份量超出预期，品质也挺不错。切成小块小块方便裹上酱汁，但也不是一切开就“天女散花”的牛肉碎，这点我觉得考虑很细致。·搭配的沙嗲汁有点上头，不仅质地浓稠，香气简直有些嚣张了，还夹杂着大量酥脆的花生颗粒。可以浇上去，不过我更推荐蘸着吃，这样一滴都不会浪费。·【燕麦奶焙茶拿铁】燕麦奶用的是新加坡品牌Oatside，焙茶醇香浓郁，味道还可以，但奶泡奇丑无比，简直不敢相信是辣妈
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这家是旗舰店，不仅堂食区域最宽敞（但就是空调开得贼冷），也有几款其他店没有的菜式。把港式元素和西式糕点神奇融合，是当文利脑洞最大、也是最让人记忆犹新的一点，每次路过都被橱窗里造型逼真的面包甜点悄悄惊艳。
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期间限定款更新很勤，跨界联名也被当文利玩儿得很溜。面包有点贵，但堂食菜式我觉得价格还好，节假日也有食物+饮品的combo优惠，另有加一。
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【沙嗲牛肉花生烧】中环旗舰店限定，热腾腾出炉的两大颗“花生”有点乖哦！吃起来是华夫饼的口感，但弹润和柔韧程度轻松超越绝大多数华夫饼，绵密的组织像海绵一样，吸收酱汁一流。
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夹馅是炒香的牛肉，份量超出预期，品质也挺不错。切成小块小块方便裹上酱汁，但也不是一切开就“天女散花”的牛肉碎，这点我觉得考虑很细致。
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搭配的沙嗲汁有点上头，不仅质地浓稠，香气简直有些嚣张了，还夹杂着大量酥脆的花生颗粒。可以浇上去，不过我更推荐蘸着吃，这样一滴都不会浪费。
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【燕麦奶焙茶拿铁】燕麦奶用的是新加坡品牌Oatside，焙茶醇香浓郁，味道还可以，但奶泡奇丑无比，简直不敢相信是辣妈机的出品，幸好没点咖啡。
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