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2020-11-03
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好耐無食拉麵啦！之前食過旺角嗰間但日日都排長龍今次就試下九龍灣分店😋店舖位置好少 得兩張四人枱同一張長吧枱可能要行到入商場 雖然都滿座但人流唔算多所以唔洗等好耐～首先講我最愛嘅沾麵😍極中意呢度嘅麵底！佢本身已經係粗麵同好彈牙而我中意叫凍麵同加硬所以食落更加有口感🥰但又唔會覺得佢係生或者咬唔斷而浸湯一樣好入味～而材料嚟講 兩款一樣都係有蛋 兩塊厚叉燒同荀魚介嗰碗仲有青檸😛叉燒煮熟會再燒一燒 更加焦香😋湯底呢 兩款都有濃濃豬骨香魚介嗰碗魚味都濃 層次感再強啲～呢款拉麵特別在於好多蒜 芽菜同椰菜唔中意嘅話都可以喺點菜紙度剔走～因為有蒜 成個湯都好香好濃同時啲菜又可以令油膩感減低所以都係個唔錯嘅配搭————————————————————總結湯底真係好濃 用料十足最中意佢嘅麵底！真係好彈牙絕對值得回頭😋
之前食過旺角嗰間但日日都排長龍
今次就試下九龍灣分店😋
店舖位置好少 得兩張四人枱同一張長吧枱
可能要行到入商場 雖然都滿座但人流唔算多
所以唔洗等好耐～
特濃豚骨沾麵
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魚介豚骨沾麵
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首先講我最愛嘅沾麵😍
極中意呢度嘅麵底！
佢本身已經係粗麵同好彈牙
而我中意叫凍麵同加硬
所以食落更加有口感🥰
但又唔會覺得佢係生或者咬唔斷
而浸湯一樣好入味～
而材料嚟講 兩款一樣都係有蛋 兩塊厚叉燒同荀
魚介嗰碗仲有青檸😛
叉燒煮熟會再燒一燒 更加焦香😋
湯底呢 兩款都有濃濃豬骨香
魚介嗰碗魚味都濃 層次感再強啲～
名古屋二郎系拉麵
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呢款拉麵特別在於好多蒜 芽菜同椰菜
唔中意嘅話都可以喺點菜紙度剔走～
因為有蒜 成個湯都好香好濃
同時啲菜又可以令油膩感減低
所以都係個唔錯嘅配搭
————————————————————
總結
湯底真係好濃 用料十足
最中意佢嘅麵底！真係好彈牙
絕對值得回頭😋
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