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2016-04-12
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今天天空陰沉沉想下雨似的，lunch還是不要去太遠吃的好，所以我們來到了公司附近的coco壹番屋。我不喜歡吃印度咖哩，因為入面有椰子油，味道太濃烈也太肥膩了，但日式咖哩相對來說比較甜和少油，吃起來也較為健康。我選了經常吃的芝士漢堡咖哩飯少辣（＄70)，這裡的咖哩有不同辣度可以選擇，十分多元化。由於我減飯，可以便宜＄5，我另外加點了餐湯和餐飲（＄15)。今天的餐湯是蕃茄湯，味道清甜帶少少酸味，有很多配料如蕃茄、椰菜、紅蘿蔔、青瓜等等，感覺十分健康。咖哩的味道偏甜，辣度很輕微，我喜歡加入福神漬一起吃。福神漬是一種醃菜，它主要是用蘿蔔、蓮藕和紫蘇醃漬製成的，味道少少酸，口感爽脆。伴以咖哩吃，不但能令味道更有層次感，更能減低油膩感。漢堡扒又圓又厚，肉質很柔軟，很容易就能用湯匙切開它。當它一被切開，又香又滑的芝士就流出來了。以前我未吃過芝士和咖哩的配搭，很懷疑這種配搭會否很奇怪，但看到它在menu被標註了人氣的icon，應該不會太差吧？結果一試之後就上癮，自此幾乎每次來也要點這個飯。芝士濃香的奶味和甜甜的咖哩，味道配合起來居然融合得很好，而且芝士還為咖哩飯增添了嫩滑的口感。米飯是我喜愛的軟硬度，
今天的餐湯是蕃茄湯，味道清甜帶少少酸味，有很多配料如蕃茄、椰菜、紅蘿蔔、青瓜等等，感覺十分健康。
咖哩的味道偏甜，辣度很輕微，我喜歡加入福神漬一起吃。福神漬是一種醃菜，它主要是用蘿蔔、蓮藕和紫蘇醃漬製成的，味道少少酸，口感爽脆。伴以咖哩吃，不但能令味道更有層次感，更能減低油膩感。漢堡扒又圓又厚，肉質很柔軟，很容易就能用湯匙切開它。當它一被切開，又香又滑的芝士就流出來了。以前我未吃過芝士和咖哩的配搭，很懷疑這種配搭會否很奇怪，但看到它在menu被標註了人氣的icon，應該不會太差吧？結果一試之後就上癮，自此幾乎每次來也要點這個飯。芝士濃香的奶味和甜甜的咖哩，味道配合起來居然融合得很好，而且芝士還為咖哩飯增添了嫩滑的口感。米飯是我喜愛的軟硬度，不會太硬又不會軟成糊狀，粒粒分明又有咬感。
餐飲我選了熱檸茶，它是一整壺上枱的，茶是普通的lipton紅茶包，但可以嘗得出檸檬很新鮮，有清新的香味但不會過酸。
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