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2017-09-03
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之前已經想試呢間小店好耐做晚餐,但可惜8點鐘就會關門,導致遲遲都未能夠品嚐今日假日,終於可以去食個午餐去到門口,店內連一張枱都坐不下,只好到店外隔離條巷仔進餐。雖然是小店,但價錢都唔平,都係典型的四川菜式。必食薯粉,小辣唔夠辣,麻度亦嚐不到,下如食辣愛好者,建議可食中辣,手撕雞量適中,薯粉煙un,有口感,不會太硬或太軟身另外比到我驚喜竟然係個湯底,有別於傳統味精湯,食晒成碗粉,都唔會口渴,湯底飲到尾,會飲到雞湯的香甜,然後咬買雞骨,都會食得出雞汁,是新鮮雞水煮牛配飯及飲品餐,淋有好多芝麻粒,牛肉量唔會太少,芽菜夠多,但仍是小辣不夠辣,配飯絕對係一流!埋單時老闆娘就話下次要試水煮魚,會入味同好食好多架!
今日假日,終於可以去食個午餐
去到門口,店內連一張枱都坐不下,只好到店外隔離條巷仔進餐。
雖然是小店,但價錢都唔平,都係典型的四川菜式。
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必食薯粉,小辣唔夠辣,麻度亦嚐不到,下如食辣愛好者,建議可食中辣,手撕雞量適中,薯粉煙un,有口感,不會太硬或太軟身
另外比到我驚喜竟然係個湯底,有別於傳統味精湯,食晒成碗粉,都唔會口渴,湯底飲到尾,會飲到雞湯的香甜,然後咬買雞骨,都會食得出雞汁,是新鮮雞
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水煮牛配飯及飲品餐,淋有好多芝麻粒,牛肉量唔會太少,芽菜夠多,但仍是小辣不夠辣,配飯絕對係一流!
埋單時老闆娘就話下次要試水煮魚,會入味同好食好多架!
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