麻辣媽媽 (已搬遷) 新店位置

今日到了佐敦，順道試試這間早前開飯推介的四川餐廳，由於只有食友2名，我們只輕輕order了三道菜，排名不分先後的︰@麻辣魚春煲：我不嗜食魚春的，但原來吃下味道不錯，炸得金香又加有辣味，最奇怪的是魚春其質地根本不像魚春，而且相當惹味。@辣子軟殼蟹：平時配雞就食得多，我記得在半山的三稀樓食過同樣菜色，而且一試鍾情，因為辣子配軟殼蟹比雞香得多。麻辣媽媽這裡的就更香口，辣中又不會蓋過軟殼蟹的香味。@水煮田雞：食友的最愛，由於平日較少在食肆order到田雞，所以我們主要是欣賞這道菜色中久違了的田雞香滑質感……至於這個水煮湯底，味道有別於一般川菜，但又十分好味，有點特色。為了皮膚靚靚的我們(哇哈哈~~)，以上菜色只order了少辣，很合口味，有辣香但不辣，應該是特別為香港人而設的，效果真的很好；但如果食慣辣的，肯定要order大辣了。