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2019-01-18
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約兩三星期前曾經到觀塘的一間樓上凍肉公司買了一條澳洲穀飼牛柳, 不經不覺給家中的食肉獸消耗了大部份, 故今天就再到那凍肉公司補貨. 可惜牛柳賣完未能及時進貨, 白走一趟, 卻無意發現了另一午餐好地方. 前菜蟹肉青瓜酥盒很精緻, 鮮甜蟹肉夾着清爽清瓜再配上沙律醬很開胃.田園沙律蔬菜很新鮮, 爽脆. 餐湯甘筍雞湯清甜可口, 店家還附有麵包條可跟餐湯一起享用. 香煎美國極黑豬肉眼配黑醋汁亦很大片, 肉質結實, 肥瘦適中, 多汁香甜. 黑醋汁微酸偏甜, 使多吃幾口肉眼也不感肥膩. 香草松子仁醬烤焗三文魚柳皮脆肉嫩, 淡淡香草幽香. 三文魚很大片. 松子仁醬香口幼滑, 果實香氣十足. 主食可跟蔬菜或飯. 熱情果白朱古力慕絲果香撲鼻, 入口甜絲絲的, 慕絲鬆軟, 還有朱古力兩點及由糖造成的小花點綴, 實在悅目. 期望凍肉公司再進貨牛柳時, 可再到這裏品嚐其他美食.
約兩三星期前曾經到觀塘的一間樓上凍肉公司買了一條澳洲穀飼牛柳, 不經不覺給家中的食肉獸消耗了大部份, 故今天就再到那凍肉公司補貨. 可惜牛柳賣完未能及時進貨, 白走一趟, 卻無意發現了另一午餐好地方.
前菜蟹肉青瓜酥盒很精緻, 鮮甜蟹肉夾着清爽清瓜再配上沙律醬很開胃.
田園沙律蔬菜很新鮮, 爽脆.
餐湯甘筍雞湯清甜可口, 店家還附有麵包條可跟餐湯一起享用.
香煎美國極黑豬肉眼配黑醋汁亦很大片, 肉質結實, 肥瘦適中, 多汁香甜. 黑醋汁微酸偏甜, 使多吃幾口肉眼也不感肥膩.
香草松子仁醬烤焗三文魚柳皮脆肉嫩, 淡淡香草幽香. 三文魚很大片. 松子仁醬香口幼滑, 果實香氣十足.
主食可跟蔬菜或飯.
熱情果白朱古力慕絲果香撲鼻, 入口甜絲絲的, 慕絲鬆軟, 還有朱古力兩點及由糖造成的小花點綴, 實在悅目.
期望凍肉公司再進貨牛柳時, 可再到這裏品嚐其他美食.
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