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2023-06-18
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在銅鑼灣購物後與朋友到The Grill Room晚餐。喜歡這𥚃環境既輕鬆,也有點情調。服務員非常貼心有禮。感覺食材新鮮,出品有水準。香草燒羊架配烤蔬菜$328/半份半份羊架有4件,外層燒至香氣四溢,𥚃面粉紅的嫩肉香軟沒有渣,也沒有羊羶味。伴隨半個軟糯的、熟透的焗蒜頭,烤焗薯和幼露筍也美味。慢煮三文魚配香草汁乳酪伴小麥米 $268大件的慢煮三文魚扒肉質軟滑,與香草乳酪汁及生菜很配合,超細小的小麥米很軟綿,份量剛好。忌廉牛油蒜香雜菌 $58雜菌很新鮮,蒜香忌廉牛油汁很香滑,配烤麵包很滋味。Tropical Punch $68以菠蘿汁、新鮮蜜瓜、熱情果、紅莓和黑茶調製。是不錯的夏日飲料。
香草燒羊架配烤蔬菜$328/半份
半份羊架有4件,外層燒至香氣四溢,𥚃面粉紅的嫩肉香軟沒有渣,也沒有羊羶味。伴隨半個軟糯的、熟透的焗蒜頭,烤焗薯和幼露筍也美味。
慢煮三文魚配香草汁乳酪伴小麥米 $268
大件的慢煮三文魚扒肉質軟滑,與香草乳酪汁及生菜很配合,超細小的小麥米很軟綿,份量剛好。
忌廉牛油蒜香雜菌 $58
雜菌很新鮮,蒜香忌廉牛油汁很香滑,配烤麵包很滋味。
Tropical Punch $68
以菠蘿汁、新鮮蜜瓜、熱情果、紅莓和黑茶調製。是不錯的夏日飲料。
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