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2021-10-03
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國慶假期第二天， 中午12時半左右，時間尚早，我們一行四大一小，一個男的服務員很細心幫我們挑選和安排座位。餐牌上主頁No.1 之選的香蒜蜜糖烤雞，上菜已經聞到味道香濃，份量多。我們點了有骨雞，雞肉嫩滑，雞皮香脆，很強的蒜蓉味還帶點蜜糖甜味，一點也不肥膩，配上酸蘿蔔，一個人 吃四、五件雞一點難道也沒有。而且蒜片香脆可口，沒有燒焦味道，連蒜片都烤得非常好。泡菜煎薄餅- 這個對於吃不到辣的人來說，非常刺激，泡菜確實有點辣，薄餅不會很厚粉，鐵板上新鮮熱辣，令人又愛又恨。鐵板芝士海鮮飯，我們只顧吃雞遲了一點才吃飯，其實應該要盡快把芝士和飯拌勻，所以我們吃的時候已經在底部結成一塊，要用刀才能把芝士分割。這個芝士蛋，芝士和醬汁澎湃，滑蛋加上頂部蟹子脆脆的，口感非常好。藍妹沙冰，不是藥水味，可惜要了幾支飲管都是爛的，飲管頭尾都會爆開最後三份一杯放棄了，不想再要求額外飲管了。
餐牌上主頁No.1 之選的香蒜蜜糖烤雞，上菜已經聞到味道香濃，份量多。我們點了有骨雞，雞肉嫩滑，雞皮香脆，很強的蒜蓉味還帶點蜜糖甜味，一點也不肥膩，配上酸蘿蔔，一個人 吃四、五件雞一點難道也沒有。而且蒜片香脆可口，沒有燒焦味道，連蒜片都烤得非常好。
泡菜煎薄餅- 這個對於吃不到辣的人來說，非常刺激，泡菜確實有點辣，薄餅不會很厚粉，鐵板上新鮮熱辣，令人又愛又恨。
鐵板芝士海鮮飯，我們只顧吃雞遲了一點才吃飯，其實應該要盡快把芝士和飯拌勻，所以我們吃的時候已經在底部結成一塊，要用刀才能把芝士分割。
這個芝士蛋，芝士和醬汁澎湃，滑蛋加上頂部蟹子脆脆的，口感非常好。
藍妹沙冰，不是藥水味，可惜要了幾支飲管都是爛的，飲管頭尾都會爆開最後三份一杯放棄了，不想再要求額外飲管了。
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