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2017-01-04 1473 瀏覽
今天新開張,見店前門頂有很多越南斗笠的燈,以為是越南菜,細看店名是雲南老巷,是雲南菜。店前的煲仔飯香氣樸鼻很想試試,但店內真的小巷格局,加上新開張,人多爆滿,店員說需等10分鐘,可惜天氣冷唯有放棄…今次先叫外賣,秘製醬汁撈紅薯粉條配腩肉,薯粉柔軟,富有嚼勁,撈勻其他佐料(炸醬、芽菜、葱花、花生、芫茜等),每條薯粉也沾滿肉燥,辣中帶鹹,加上配菜腩肉軟腍惹味,口感豐富。 美中不足是花生好似焗熟左,不夠香脆。整體味道不錯,份量十足,但個人還是喜歡四川/重慶的酸辣粉,酸辣中帶麻的風味。
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今天新開張,見店前門頂有很多越南斗笠的燈,
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以為是越南菜,細看店名是雲南老巷,是雲南菜。

店前的煲仔飯香氣樸鼻很想試試,
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但店內真的小巷格局,加上新開張,人多爆滿,店員說需等10分鐘,可惜天氣冷唯有放棄…
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今次先叫外賣,秘製醬汁撈紅薯粉條配腩肉
秘製醬汁撈紅薯粉條配腩肉
$28
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薯粉柔軟,富有嚼勁,撈勻其他佐料(炸醬、芽菜、葱花、花生、芫茜等),每條薯粉也沾滿肉燥,辣中帶鹹,加上配菜腩肉軟腍惹味,口感豐富。
 美中不足是花生好似焗熟左,不夠香脆。

整體味道不錯,份量十足,但個人還是喜歡四川/重慶的酸辣粉,酸辣中帶麻的風味。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-01-03
等候時間
4 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$28 (晚餐)
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