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6天前
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去咗一間食四川川菜嘅餐廳，心心念念終於試到佢地個晚市😆因為平時lunch都係食佢地既冒菜餐。今次就係想試下佢哋嘅招牌烤魚。餐廳環境唔錯，裝潢有點古色古香，令人感受到四川菜嘅獨特魅力。叫左一條珍珠斑，雖然唔算大條，但係佢嘅味道真係鮮甜得來又夠入味😋😋一上碟，魚身上面鋪滿咗一層香辣嘅調味料，色澤誘人。聽staff講同餐牌睇到，呢個麻辣味嘅湯底係用四小時熬製而成，聽到👂都已經流口水。食落味道少少鹹，好濃～加上牛油香味，幾香～揀咗小辣，結果發現辣度岩岩好，食落去唔算太辣，反而係香辣嘅感覺更突出，完全可以感受到四川菜嘅精髓😙😙魚肉鮮嫩滑口，配合湯底嘅味道，簡直係絕配～唔會覺得膩。湯都有好多配料，如芽菜同埋香，芋絲～值得一提嘅係，餐廳嘅服務態度都好好，無論係味道、環境定係服務，都令人覺得值得再來一次。下次再食其他菜式～
一上碟，魚身上面鋪滿咗一層香辣嘅調味料，色澤誘人。
聽staff講同餐牌睇到，呢個麻辣味嘅湯底係用四小時熬製而成，聽到👂都已經流口水。
食落味道少少鹹，好濃～加上牛油香味，幾香～揀咗小辣，結果發現辣度岩岩好，食落去唔算太辣，反而係香辣嘅感覺更突出，完全可以感受到四川菜嘅精髓😙😙魚肉鮮嫩滑口，配合湯底嘅味道，簡直係絕配～唔會覺得膩。湯都有好多配料，如芽菜同埋香，芋絲～
值得一提嘅係，餐廳嘅服務態度都好好，無論係味道、環境定係服務，都令人覺得值得再來一次。下次再食其他菜式～
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