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2021-01-10
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下午一時多來到{紅茶冰室}，門外有大約十多人正在排隊。大約等了十五分鐘入座。冰室內光線充足，而且空間感大，雖然人多但感覺不會十分擠迫。看過餐牌，從眾多選項中選擇了「King餐」($50)，這個餐由「酸辣肥牛湯米粉」，配上我最期待的「嫰滑炒蛋+香酥丹麥多士」。首先到來的是「酸辣肥牛湯米粉」。不太能吃辣的我，原本有點擔心它的辣度會否過高，不過吃後覺得這個辣度適中，也很適合我，酸辣味道讓我邊吃邊口水直流。雖說薄片肥牛和米粉沒太大驚喜，但肥牛吃起來也不會過韌，也沒有不新鮮的雪藏味。三爬兩撥就把酸辣惹味的湯米粉吃完了。接著上桌的是期待已久的「嫰滑炒蛋+香酥丹麥多士」。看到這嫰蛋和多士的色澤，就覺得會好吃。炒蛋既有蛋香，而且口感與名字一樣夠嫰滑，濕度剛好，咸淡適中。丹麥多士果然有驚喜，外層烤得香酥又不會過硬，內層則微暖而且口感柔軟，塗上牛油吃更添香口，整體十分滋味！最後加配冰室必備的「經典紅豆冰」(+$9)。可惜這裡的紅豆冰沒太大驚喜，味道較平凡。想念這裡的「香酥丹麥多士」，下次有機會再來的話，也想嘗嘗看它的「招牌沙嗲牛肉麵」呢！
大約等了十五分鐘入座。
冰室內光線充足，而且空間感大，
雖然人多但感覺不會十分擠迫。
看過餐牌，從眾多選項中選擇了「King餐」($50)，
這個餐由「酸辣肥牛湯米粉」，
配上我最期待的「嫰滑炒蛋+香酥丹麥多士」。
King餐
$50
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首先到來的是「酸辣肥牛湯米粉」。
酸辣肥牛湯米粉
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不過吃後覺得這個辣度適中，也很適合我，
酸辣味道讓我邊吃邊口水直流。
雖說薄片肥牛和米粉沒太大驚喜，
但肥牛吃起來也不會過韌，也沒有不新鮮的雪藏味。
三爬兩撥就把酸辣惹味的湯米粉吃完了。
接著上桌的是期待已久的「嫰滑炒蛋+香酥丹麥多士」。
嫰滑炒蛋+香酥丹麥多士
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炒蛋既有蛋香，而且口感與名字一樣夠嫰滑，
濕度剛好，咸淡適中。
丹麥多士果然有驚喜，
外層烤得香酥又不會過硬，內層則微暖而且口感柔軟，
塗上牛油吃更添香口，整體十分滋味！
最後加配冰室必備的「經典紅豆冰」(+$9)。
經典紅豆冰
$9
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可惜這裡的紅豆冰沒太大驚喜，味道較平凡。
想念這裡的「香酥丹麥多士」，
下次有機會再來的話，
也想嘗嘗看它的「招牌沙嗲牛肉麵」呢！
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