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2019-10-19
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夜晚嚟到呢間新開張過江龍食飯，有卡位坐，鋪頭裝修仲幾靚幾光猛乳酸梳打飲品味道幾真，食落仲有果醬果肉每人有一張餐牌自己寫，因為個人口味唔同，有啲人鍾意拉麵硬啲，有啲又鍾意淋啲叫咗一個濃つてり豚骨拉麵，顧名思義即係又濃厚又結實乳白色嘅湯底飲落幾濃稠，豬骨味清甜嚟嚟又帶香，加上極幼細嘅麵條，整個感覺好match，唔怪之得係招牌辛子黑蒜拉麵食落有少少辣，湯底黑蒜油好濃厚，加上隻好靚嘅溏心蛋，蔥，木耳，芽菜黑豚肉叉燒片好大塊，都係薄身，食落有炙熱過嘅焦香，口感結實追加嘅芽菜好好食，煮得爽口清脆，加上味醂同少許胡椒粉，食落味道清新唔膩山葵同蛋黃醬嘅配搭好新鮮，同鋪滿紫菜嘅和風日式餃子，餃子汁都唔需要點，已經夠味因為個湯底幾好食，所以加咗麵兩個人share，啲麵淥起熱到冒煙！而且好大份好滿足
乳酸梳打飲品味道幾真，食落仲有果醬果肉
每人有一張餐牌自己寫，因為個人口味唔同，有啲人鍾意拉麵硬啲，有啲又鍾意淋啲
叫咗一個濃つてり豚骨拉麵，顧名思義即係又濃厚又結實
乳白色嘅湯底飲落幾濃稠，豬骨味清甜嚟嚟又帶香，加上極幼細嘅麵條，整個感覺好match，唔怪之得係招牌
辛子黑蒜拉麵食落有少少辣，湯底黑蒜油好濃厚，加上隻好靚嘅溏心蛋，蔥，木耳，芽菜
黑豚肉叉燒片好大塊，都係薄身，食落有炙熱過嘅焦香，口感結實
追加嘅芽菜好好食，煮得爽口清脆，加上味醂同少許胡椒粉，食落味道清新唔膩
山葵同蛋黃醬嘅配搭好新鮮，同鋪滿紫菜嘅和風日式餃子，餃子汁都唔需要點，已經夠味
因為個湯底幾好食，所以加咗麵兩個人share，啲麵淥起熱到冒煙！而且好大份好滿足
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