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2023-12-05
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今日放假帶埋主子去馬灣行街，行到夜晚喺海濱長廊見到有一間餐廳「oma's kitchen」，係食德國菜嘅，於是就帶埋主子入去一齊食喇。環境方面餐廳對住個沙灘，有枱擺喺外面，雙腳已經掂到沙嘅，並望住青馬大橋夜景，十分浪漫，餐廳裝修方面，典型舊式西餐廳，有聖誕佈置，適合情侶週年紀念。店員方面店員十分有禮，主動遞水，亦會介紹餐牌，落單係用qr code。菜式方面主要係食德國菜「炸豬手，腸仔，啤酒」，其次係西餐「牛扒羊扒豬扒，炸魚薯條」今晚叫左德式焗包麵包係自製嘅，有兩款唔同口味，一款依士味比較重，另一款係好多果仁嘅，兩款麵包都好鬆軟，配埋橄欖油黑醋同牛油。薯仔沙律菜薯仔係用德國芥辣醬同埋沙律醬撈過，並將薯仔擺喺沙律菜面，沙律菜有生洋蔥，羅馬菜，蕃茄粒，撈埋薯仔沙律食好夾。德式焗飯好奇想試下德式焗飯係咩味道，原來德息焗飯係指用白汁芝士焗過啲炒飯，炒飯係用煙肉炒嘅，每粒飯都有煙肉油香味，粒粒分明，飯粒有飯香味，配埋濃厚嘅白汁以及芝士，好食。紅酒燴羊膝紅酒燴羊膝，低下佢有薯蓉，肉汁已經有羊肉嘅香味，羊肉本身紋到夠淋，肉容易撕開，有羊味之餘配埋肉汁，好夾，羊肉本身亦都夠juicy。mocha朱古力咖
環境方面
餐廳對住個沙灘，有枱擺喺外面，雙腳已經掂到沙嘅，並望住青馬大橋夜景，十分浪漫，餐廳裝修方面，典型舊式西餐廳，有聖誕佈置，適合情侶週年紀念。
店員方面
店員十分有禮，主動遞水，亦會介紹餐牌，落單係用qr code。
菜式方面
主要係食德國菜「炸豬手，腸仔，啤酒」，其次係西餐「牛扒羊扒豬扒，炸魚薯條」
今晚叫左
德式焗包
麵包係自製嘅，有兩款唔同口味，一款依士味比較重，另一款係好多果仁嘅，兩款麵包都好鬆軟，配埋橄欖油黑醋同牛油。
薯仔沙律菜
薯仔係用德國芥辣醬同埋沙律醬撈過，並將薯仔擺喺沙律菜面，沙律菜有生洋蔥，羅馬菜，蕃茄粒，撈埋薯仔沙律食好夾。
德式焗飯
好奇想試下德式焗飯係咩味道，原來德息焗飯係指用白汁芝士焗過啲炒飯，炒飯係用煙肉炒嘅，每粒飯都有煙肉油香味，粒粒分明，飯粒有飯香味，配埋濃厚嘅白汁以及芝士，好食。
紅酒燴羊膝
紅酒燴羊膝，低下佢有薯蓉，肉汁已經有羊肉嘅香味，羊肉本身紋到夠淋，肉容易撕開，有羊味之餘配埋肉汁，好夾，羊肉本身亦都夠juicy。
mocha
朱古力咖啡，正常水準，無特別驚奇。
總括黎講：今餐食咗五百幾蚊，係呢個環境度食仲要食咁多款菜，價錢公道，推薦鍾意浪漫或者紀念日嘅朋友嚟試下喇。
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