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2024-10-08
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在新港城街市裡面，有一間開業多年，揚言十號風球都會照常營業的腸粉店🤯一直深得馬鞍山街坊喜愛💕近日更得到網媒介紹，吸引了不少人（包括我🤚🏻）特意前來光顧。———————————————————————腸粉 $12/3條 🌟🌟🌟平均$4一條，價格不算便宜🧐腸粉非常滑溜，質感彈牙😊軟硬適中，而且有少許米香🤌🏻但略嫌捲得未算實淨😗與醬汁拌勻後有幾條散開了，但整體質素仍算合格😃而醬汁份量就非常充足，豉油、麻醬這些較稀的醬汁甚至落得過分慷慨😂令腸粉浸在醬汁之中，亦溝淡了甜醬辣醬的味道🙃燒賣 $10/6粒 🌟🌟🌟🌟腸粉店的燒賣通常都會因長期放在蒸籠內保溫而令口感變得過淋，但這裡的燒賣沒有這個問題👍🏻質感依然煙韌軟熟，而且有魚味🐟頗為高質😋咖哩魚蛋 $10/6粒 🌟🌟🌟魚蛋質感彈牙，但咖哩味可以再濃一點，整體味道尚算合格🤔———————————————————————這間腸粉店在馬鞍山屹立多年，是不少馬鞍山人的童年回憶🥰相信所賣的除了是味道，還有是一份情懷😇
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$12
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腸粉
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腸粉 $12/3條 🌟🌟🌟
平均$4一條，價格不算便宜🧐腸粉非常滑溜，質感彈牙😊軟硬適中，而且有少許米香🤌🏻但略嫌捲得未算實淨😗與醬汁拌勻後有幾條散開了，但整體質素仍算合格😃
而醬汁份量就非常充足，豉油、麻醬這些較稀的醬汁甚至落得過分慷慨😂令腸粉浸在醬汁之中，亦溝淡了甜醬辣醬的味道🙃
燒賣
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燒賣 $10/6粒 🌟🌟🌟🌟
腸粉店的燒賣通常都會因長期放在蒸籠內保溫而令口感變得過淋，但這裡的燒賣沒有這個問題👍🏻質感依然煙韌軟熟，而且有魚味🐟頗為高質😋
魚蛋
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咖哩魚蛋 $10/6粒 🌟🌟🌟
魚蛋質感彈牙，但咖哩味可以再濃一點，整體味道尚算合格🤔
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這間腸粉店在馬鞍山屹立多年，是不少馬鞍山人的童年回憶🥰相信所賣的除了是味道，還有是一份情懷😇
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