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2010-06-20
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聽聞這裏的肉丸好吃，今天路過，也要來嚐嚐。這裏的用餐區像個飯堂，早在二十年前在瑞士已見識過這種形式，也曾在銅鑼灣碧麗宮某層見過，是先自行到各 counter 選取食物，冷盤，沙律，湯，主菜，甜品，飲品等，然後到收銀處付款後才找座位，現在跑馬地山光道的賽馬會會所也有這種形式。看見貼在牆的餐牌，小妮子已嚷著要吃三文魚，對著她，我唯命是從，況且賣三十九元，沒有反對她的理由，而我則早已選了肉丸，祇是要決定幾多粒而矣，我選了十粒的，雖然還有很多食物想試，如凍蝦，杏仁批等，但我想在這區試多一、兩間食肆，便祇好淺嚐。拿了食物付錢後，便拿著去找小妮子了，這裏有很多座位，地方整潔，午市有很多學生用膳。Wow! 是小小妮子見到三文魚配薯菜餅的反應，一件煎的三文魚，淋了些黃色的汁，食不出是甚麼，配兩個薯菜餅，有些西蘭花和一小撮飯，這是瑞典的特色吧！三文魚煎得幾乾，頭尾位較脆，中間釀了些白色魚肉和香草，小妮子吃得很享受似的，而我較喜歡煎至四成熟的三文魚，我試了丁點兒，便讓小妮子吃過夠，薯菜餅是用薯仔和菜打爛煎成，味道是不錯的。肉丸配了些肉汁和紅莓醬 $19，伴了些烚薯仔，肉丸是牛肉味，有咬口，醮點肉汁已很好吃
聽聞這裏的肉丸好吃，今天路過，也要來嚐嚐。
這裏的用餐區像個飯堂，早在二十年前在瑞士已見識過這種形式，也曾在銅鑼灣碧麗宮某層見過，是先自行到各 counter 選取食物，冷盤，沙律，湯，主菜，甜品，飲品等，然後到收銀處付款後才找座位，現在跑馬地山光道的賽馬會會所也有這種形式。
看見貼在牆的餐牌，小妮子已嚷著要吃三文魚，對著她，我唯命是從，況且賣三十九元，沒有反對她的理由，而我則早已選了肉丸，祇是要決定幾多粒而矣，我選了十粒的，雖然還有很多食物想試，如凍蝦，杏仁批等，但我想在這區試多一、兩間食肆，便祇好淺嚐。
拿了食物付錢後，便拿著去找小妮子了，這裏有很多座位，地方整潔，午市有很多學生用膳。Wow! 是小小妮子見到三文魚配薯菜餅的反應，一件煎的三文魚，淋了些黃色的汁，食不出是甚麼，配兩個薯菜餅，有些西蘭花和一小撮飯，這是瑞典的特色吧！三文魚煎得幾乾，頭尾位較脆，中間釀了些白色魚肉和香草，小妮子吃得很享受似的，而我較喜歡煎至四成熟的三文魚，我試了丁點兒，便讓小妮子吃過夠，薯菜餅是用薯仔和菜打爛煎成，味道是不錯的。
肉丸配了些肉汁和紅莓醬 $19，伴了些烚薯仔，肉丸是牛肉味，有咬口，醮點肉汁已很好吃，加點紅莓醬的酸味更能令肉丸少了點肥膩感，小妮子也很喜歡。
地方舒適，價格便宜，怪不得有這麼多捧埸客。
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