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2012-10-01
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九月二十三日 (星期日)家人朋友都喜歡吃自助餐，一來款式多不用煩惱吃什麼菜式，老少咸宜二來吃幾多有幾多，不用再擔心out budget的問題在香港吃酒店的自助餐，動輒五百多元，甚至近千，當中有部份的酒店只有名氣，食物質素以及款式令人失望快到十月，又是父親的生日，他胃口大，生日飯大多是吃自助餐的正當頭痛到那家酒店吃自助餐之際，恰巧得到了酒店方面的邀請，來個體驗心想，如感到滿意，那生日飯就鐵定在這裡了!利景酒店位於灣仔與銅鑼灣交界，由兩個地鐵站行過去也不太遠附近亦有多個巴士站，交通十分方便餐廳位於酒店一樓，甫進餐廳就見到有海南雞飯,粉麵及燒烤檔右邊更有Dreyer's雪糕櫃以及窩夫機等，前面是款式多的甜品專區，當然亦不少得有刺身壽司檔以及熱食選擇，種類不少，未吃已充滿期待!正當以為這個自助晚餐的價格也差不多五百之際，一問之下，原來假日只是HK$318(加一，Openrice Coupon更有七折，或者指定信用卡有8折)價錢好像回到了什麼年代般由於自肋餐在六時三十分才開始，早來的我們也可拍到食物完整的一面影相期間，客人也紛紛入座，差不多迫爆了餐廳當中有遊客，也有本地食客，一家大細聚會沙律冷盤
家人朋友都喜歡吃自助餐，一來款式多不用煩惱吃什麼菜式，老少咸宜
二來吃幾多有幾多，不用再擔心out budget的問題
在香港吃酒店的自助餐，動輒五百多元，甚至近千，當中有部份的酒店只有名氣，食物質素以及款式令人失望
快到十月，又是父親的生日，他胃口大，生日飯大多是吃自助餐的正當頭痛到那家酒店吃自助餐之際，恰巧得到了酒店方面的邀請，來個體驗
心想，如感到滿意，那生日飯就鐵定在這裡了!
利景酒店位於灣仔與銅鑼灣交界，由兩個地鐵站行過去也不太遠
附近亦有多個巴士站，交通十分方便
餐廳位於酒店一樓，甫進餐廳就見到有海南雞飯,粉麵及燒烤檔
右邊更有Dreyer's雪糕櫃以及窩夫機等，前面是款式多的甜品專區，當然亦不少得有刺身壽司檔以及熱食選擇，種類不少，未吃已充滿期待!
正當以為這個自助晚餐的價格也差不多五百之際，一問之下，原來假日只是HK$318(加一，Openrice Coupon更有七折，或者指定信用卡有8折)
價錢好像回到了什麼年代般
由於自肋餐在六時三十分才開始，早來的我們也可拍到食物完整的一面
影相期間，客人也紛紛入座，差不多迫爆了餐廳
當中有遊客，也有本地食客，一家大細聚會
沙律冷盤選擇多，有多款沙律配菜，芝士，醬汁以供客人自己調效
當中有架架妹最喜愛的煙三文魚及數款凍肉，味道合格
不只，更有架架仔最愛的日式芝麻八爪魚，大大粒，很美味，坊間賣得不便宜，是回本位!
現場所見，也深受食客歡迎，餐廳補充食物速度頗快的，不過第二輪吃芝麻八爪魚時吃到有雪粒的，未夠時間解凍，店方要注意了!
海鮮吃罷了前菜，開了胃口後，來到自助餐的重頭戲 - 海鮮環節
有凍蝦,青口,螺,長腳蟹,花甲,藍青口，還有更少見的麵包蟹
身邊的蟹迷更大讚其新鮮度，吃了幾隻已能回本，蟹迷必試!
而刺身方面則有三文魚,希靈魚,鱆紅魚和吞拿魚，我們亦拿了兩次，每次的質素都不錯，而且吞拿魚更有驚喜，是中拖羅貨色(當然要看你的運氣了)，十分甘油鮮味
熱葷正宗海南雞飯,豬頸肉,照燒雞,燒肉,义燒,薑醋,葡式焗乳豬,芝士焗生蠔,羊鞍,即叫即整的粉麵類等等，款式真是應有盡有
大廚將原隻葡式焗乳豬推出，食客都大為興奮，我們也是第一次在香港的自助餐見到有葡式焗乳豬供應一問之下，原來店方在下月會舉行葡菜主題，所以現在會每逢五六日每晚都會供應兩隻
我們拿了豬脾位置加上飯慢慢品嚐，乳豬皮不太脆，但肉質嫰滑，飯亦吸收了乳豬的油香，吃起來富香濃乳豬味!
老實說，在香港真的難以吃到真正的乳豬了，不過三百元有找的自助餐裡也能吃到，夫復何求?
衛生理由，餐廳沒有供應生蠔，就以芝士焗生蠔取代個人而言，在炎夏也不要多吃生蠔，亦得知不少餐廳也在夏季停止供應，正正是為了食物安全
生蠔屬於中型，配上惹味的芝士後就給搶了味，蠔味較淡也是可預期的
湯粉，客人可以自己選擇配菜份量，見到大大鮮蝦放在面前，夾了十隻，還有雲吞以及水餃等供應放低盛滿食物的碗後，侍者派發號碼牌，隔幾分鐘後去提取
湯底方面，我們點了帶微辣椰香的喇沙，遠遠已經聞到陣陣的椰香，這亦是較少在自助餐場合供應的高質喇沙湯底
鮮蝦入口彈牙爽口，雲吞以及水餃做得較普通，亦要一讚魚蛋，彈牙富魚香
友人最愛吃這味豬腳薑煲薑醋，不過她說味道不夠，但在自助餐吃到，算是不可多得了~架架仔則最愛黑椒雞，入口香滑惹味，以自助餐水準，更算是一流
甜品接著當然到令女士們十分期待的甜品環節
甜品專區的款式十分多，未吃已令我們心花怒放，更有名牌子雪糕Dreyer's四款口味選擇，更有架架妹最愛的曲奇忌廉味，旁邊更有自製窩夫，廚師更不時在旁指導各食客，十分熱情
原來還有pancake機，倒進pancake漿等一分鐘就有了，十分方便
蛋糕款式多，而且不時推出新款式，更有樽裝的布甸等特色甜品熱爐內放著的是蘋果金寶,麵包布甸,葡撻及椰撻
當中最喜歡椰撻，小口咬開見到很多甜甜的椰絲，而且曲奇皮做得十分香脆，也富牛油香
飲品和湯品有兩款咖啡,港式奶茶,檸檬茶及數款汽水供應，一般的自助餐只附送一杯餐飲，而這裡則可在這幾款中無限添飲
也有兩款湯品選擇，老火湯飲落不覺有味精，十分清甜，女士們要飲多幾碗滋潤一下
西湯是忌廉湯，味道一般，我們零愛中湯
坦白說，我倆不是太好自助餐的，但間中會陪家人或與公司同事吃自助餐
由平到貴的自助餐也試了不少，這裡款式不少，資素也不錯
尤其是性價比，非常高! 實有驚喜!
真的那麼低吃，行動最實際，決定老父生日再來一趟~
題外話/補充資料：
用Openrice Coupon有七折優惠，折後假日為二百多元，十分抵吃!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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