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2016-04-28
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呢排應該行緊食運,今日又有老細請食semi-buffet lunch啦!因為午飯時間有限,所以失禮D都要,諗住攞一轉算數,所以一去buffet bar就攞晒想食嘅嘢,其實佢嘅沙律冷盤都幾多選擇,我都係選擇性咁攞,個碟已經迫過籠屋,返埋位時駝鳥精神,我唔望人,人哋都望唔到我碟自助山嘅!講番我有食嘅頭盤先,mozzarella cheese軟綿夠水潤,味道清淡,配搭番茄酸甜味非常好。大蝦肉質爽口扎實,蝦身殼已剝,方便食客。哈蜜瓜就撞手神,同事話唔係件件都甜,不過都非常新鮮。沙律菜都好新鮮,沙律類有藜麥,青瓜,通粉,紅菜頭,燈龍椒各樣各樣。。。主菜我揀咗lamb short ribs,賣相不大討好,羊味頗濃郁,肉質都好腍好嫩,不過就比較多羊肥膏,所以感覺好漏吓。伴碟嘅茄子卷係搽咗新鮮蕃茄蓉再煮,味道一般,而且比較油膩,墊底菠菜有D鞋口而且煮得太過爛溶。同事話佢嘅豬臉肉雖然好腍,但係都非常漏,賣相同味道都係一般。甜品只能選擇最吸引我嘅朱古力蛋糕,因為一個人食晒一件已經邪惡到極!好彩我都無揀錯,面層朱古力漿好濃厚,蛋糕夠濕潤,如果能配多一球雪糕食就更完美啦!咖啡香味唔算濃,味道偏苦,水準一般。整
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