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2016-04-21 2313 瀏覽
家姐生日話想食好野,本來諗住食buffet,但諗真d,雖然buffet係多野食,但有好多係唔會食,最後接受朋友建議訂水月,朋友話食質素呢間餐廳係食set, set dinner only。有5款主菜選擇,羊,龍蝦,牛,豬或帶子。我地4個人叫左龍蝦,帶子,黑毛豬&羊。頭盤係海膽吞拿魚腩蓉米餅,海膽鮮甜無比!整塊米餅都好豪華,上面有塊葉係生蠔味,好特別,從來未食過熱石燒鮑魚,好日本feel!令我感覺自己食緊日本野咁天然嘅石燒鮑魚都係第一次!估唔到係咁香口,加埋個海台一齊食好好味,仲可以自己燒黎食,好玩有趣!龍吐珠,平平無奇一粒炸丸,原來內有乾坤!外層彈牙蝦丸,中間竟然係有粒龍眼,裡面再有卜卜脆蟹子,完全唔駛點汁都好好味!蟹肉鱈場蟹鉗豆羹,爆like隻鮮蟹鉗,鮮甜十足!蟹肉湯足料,啖啖蟹肉,豆羹香滑。另外再叫左黑松露天使麵&西西里紅蝦意粉,前者係凍食,香及清爽,非常好味!後者係熱食,用扁意粉煮,香濃回味,個汁好味到無朋友帶子鮮味彈牙,龍蝦爽口香濃,黑毛豬非常香口,肉質好有口感,麻籽羊架味道非常特別!甜品叫DIY曲奇,非常有創意嘅演繹!你以為係蛋黃,佢竟然係木瓜,幼白嘅麵粉,原來係乳酪雪糕。如
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家姐生日話想食好野,本來諗住食buffet,但諗真d,雖然buffet係多野食,但有好多係唔會食,最後接受朋友建議訂水月,朋友話食質素

呢間餐廳係食set, set dinner only。
有5款主菜選擇,羊,龍蝦,牛,豬或帶子。我地4個人叫左龍蝦,帶子,黑毛豬&羊。
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頭盤係海膽吞拿魚腩蓉米餅,海膽鮮甜無比!整塊米餅都好豪華,上面有塊葉係生蠔味,好特別,從來未食過
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熱石燒鮑魚,好日本feel!令我感覺自己食緊日本野咁
天然嘅石燒鮑魚都係第一次!估唔到係咁香口,加埋個海台一齊食好好味,仲可以自己燒黎食,好玩有趣!
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龍吐珠,平平無奇一粒炸丸,原來內有乾坤!外層彈牙蝦丸,中間竟然係有粒龍眼,裡面再有卜卜脆蟹子,完全唔駛點汁都好好味!
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蟹肉鱈場蟹鉗豆羹,爆like隻鮮蟹鉗,鮮甜十足!蟹肉湯足料,啖啖蟹肉,豆羹香滑。
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另外再叫左黑松露天使麵&西西里紅蝦意粉,前者係凍食,香及清爽,非常好味!後者係熱食,用扁意粉煮,香濃回味,個汁好味到無朋友
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帶子鮮味彈牙,龍蝦爽口香濃,黑毛豬非常香口,肉質好有口感,麻籽羊架味道非常特別!
甜品叫DIY曲奇,非常有創意嘅演繹!你以為係蛋黃,佢竟然係木瓜,幼白嘅麵粉,原來係乳酪雪糕。
如此驚喜嘅一餐,既有視覺享受亦有味覺滿足,服務員又細心友善,真.推介!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-01-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$820 (晚餐)
慶祝紀念
生日