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2018-10-11
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揾左幾間拉麵鋪, 最後決定黎武士試一試兩個人夜晚黎左呢間拉麵鋪, 鋪頭細間, 全部bar 台位叫左德川將軍拉麵 同埋 唯一既武士沾麵, 加多溏心蛋, 餃子寫紙有麵粗幼度, 湯底濃度. 諗唔到既建議圈店長推薦, 由佢幫你諗點配德川將軍拉麵 - 配左幼麵比我, 湯底唔太特別, 屬一般水平, 幼身麵質感覺上都無驚喜, 武士沾麵 - 本身想食沾麵, 佢只有呢款. 個湯底都幾特別, 有柚子味, 但同魚介有d 互蓋既感覺, wasabi 就唔覺, 沾麵湯底偏濃, 試落都幾得意. 麵質無過硬都還好, 掛湯中等溏心蛋 - 太熟, 無咩蛋味, 唔需要特別叫餃子 - 都算皮薄, 煎底唔會太窿, 食落質感都ok總結一下, 沾麵可以一試, 拉麵比較普通, 唔順路既都唔洗突登黎食
兩個人夜晚黎左呢間拉麵鋪, 鋪頭細間, 全部bar 台位
叫左德川將軍拉麵 同埋 唯一既武士沾麵, 加多溏心蛋, 餃子
寫紙有麵粗幼度, 湯底濃度. 諗唔到既建議圈店長推薦, 由佢幫你諗點配
德川將軍拉麵 - 配左幼麵比我, 湯底唔太特別, 屬一般水平, 幼身麵質感覺上都無驚喜,
武士沾麵 - 本身想食沾麵, 佢只有呢款. 個湯底都幾特別, 有柚子味, 但同魚介有d 互蓋既感覺, wasabi 就唔覺, 沾麵湯底偏濃, 試落都幾得意. 麵質無過硬都還好, 掛湯中等
溏心蛋 - 太熟, 無咩蛋味, 唔需要特別叫
餃子 - 都算皮薄, 煎底唔會太窿, 食落質感都ok
總結一下, 沾麵可以一試, 拉麵比較普通, 唔順路既都唔洗突登黎食
德川將軍拉麵
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武士沾麵
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餃子
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