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2017-04-18 938 瀏覽
最近食過最正最滿意既西餐就係依間廚社,所以一定要紀錄低!當天係去慶祝朋友既生日,就揀左身邊好友推介既依間西餐廳。廢事令朋友仔生日都失望嘛。話晒食貨,食到伏野真係會成日黑面LOL!位於亞士厘道既17至19號,依棟樓可說是蘊藏左好多好西既地方!之前吃過一間omakase都係好高質的!所以今次都好期待~先點酒精飲品。但只想輕嘗,點果酒就最好不過了!!Sangria $58平時飲Sangria都愛飲白酒那種,但今次意外地比較愛紅酒。紅酒帶甜,白酒帶微澀。女生還是愛甜酒,但晚飯配酒就是必需的!就是慢慢吃慢慢聊,所以先點了2個小食。燒牛脷熱脆包 $88表面睇好似係豬柳強既包皮,但食落係好脆身再帶煙韌感,加上薄切牛脷,增添惹味。加上中間有點醬所以吾會乾乾的。牛脷口感帶爽但質感偏腍,就是燒得剛好才可以這種效果!伴碟仲有甜甜新鮮既菠蘿肉,清一下味蕾,迎接下一道菜最適合不過!松露蘑菇湯 $68呢個湯大受我地既好評,很濃郁!一上枱係撲鼻既松露香,飲落係相符既!粒粒既蘑菇碎粒既比例都多,好足料!可算是我喝過最濃郁既松露蘑菇湯松露煮日本年糕 $98接住松露蘑菇湯又是松露料理喔,係煮年糕!用既係日本年糕,有別於韓
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最近食過最正最滿意既西餐就係依間廚社,所以一定要紀錄低!當天係去慶祝朋友既生日,就揀左身邊好友推介既依間西餐廳。
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廢事令朋友仔生日都失望嘛。話晒食貨,食到伏野真係會成日黑面LOL!

位於亞士厘道既17至19號,依棟樓可說是蘊藏左好多好西既地方!之前吃過一間omakase都係好高質的!所以今次都好期待~
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先點酒精飲品。但只想輕嘗,點果酒就最好不過了!!

Sangria $58
Sangria
$58
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Sangria
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平時飲Sangria都愛飲白酒那種,但今次意外地比較愛紅酒。紅酒帶甜,白酒帶微澀。女生還是愛甜酒,但晚飯配酒就是必需的!
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就是慢慢吃慢慢聊,所以先點了2個小食。

燒牛脷熱脆包 $88
燒牛脷熱脆包
$88
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表面睇好似係豬柳強既包皮,但食落係好脆身再帶煙韌感,加上薄切牛脷,增添惹味。加上中間有點醬所以吾會乾乾的。牛脷口感帶爽但質感偏腍,就是燒得剛好才可以這種效果!伴碟仲有甜甜新鮮既菠蘿肉,清一下味蕾,迎接下一道菜最適合不過!
燒牛脷熱脆包
$88
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松露蘑菇湯 $68
松露蘑菇湯
$68
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呢個湯大受我地既好評,很濃郁!一上枱係撲鼻既松露香,飲落係相符既!粒粒既蘑菇碎粒既比例都多,好足料!可算是我喝過最濃郁既松露蘑菇湯

松露煮日本年糕 $98
松露煮日本年糕
$98
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接住松露蘑菇湯又是松露料理喔,係煮年糕!用既係日本年糕,有別於韓版長形年糕,但一樣煙韌,厚薄剛好!連忌廉底一起吃就是入味!
松露煮日本年糕
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豬肋肉 $178
豬肋肉
$178
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主食之一點了這個豬肋肉,一條一條的比較方便。圍邊有啲筋位,特別爽口有嚼勁!而肉既部分都多,加上黑椒提味,送酒一流!
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羊架 $258
羊架
$258
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係我地order時經理特別推介,一食就覺得真係無介紹錯。羊吾會好羶,好juicy煎得鎖住晒肉汁。點左五成,剛好是粉嫩既肉色!
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最後以甜品作結!朱古力慕絲 $40
朱古力慕絲
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本身對慕絲無好感,覺得普遍係膩感重。但呢度既慕絲一刷我既有印象,食落好light仲吾會過甜。所以好易就慢慢送晒入口,食後罪惡感浮晒上嚟!但好滿足~

今次豪食單點,人均450左右,但和朋友都好開心!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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