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驚喜之作
2012-12-30 1504 瀏覽
朋友聚會, 朋友選了這間新開的食市, 因為朋友喜歡試新菜。亦是朋友預先點了菜及訂了房, 其他人只負責準時出席。先來了三小碟, 其中的金粟松子, 鬆化香口, 所有人都爭着吃, 之後本想多叫一碟, 可惜已經售罄, 下次一定要一開始就多點一碟。我們也預訂了石斛炖螺頭湯, 這湯非常足料亦十分美味, 並非一般餐館能嘗到的。餸方面最有驚喜的是那味精製蹄膀, 即皮脆肉嫩的咸豬手, 實在太...好味, 但這菜必須預訂。此外, 我們還吃了太白燴蝦, 杏仁焗石斑, 北菇海參, 鮑魚雞粒炆飯及甜品。每樣餸都十分大碟, 而且味道亦非常不錯, 真多謝朋友的安排, 否則就嘗不到這美味的一餐了。另外值得一讚的是他們的招呼, 非常親切周到, 有機會一定要encore.
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朋友聚會, 朋友選了這間新開的食市, 因為朋友喜歡試新菜。亦是朋友預先點了菜及訂了房, 其他人只負責準時出席。

先來了三小碟, 其中的金粟松子, 鬆化香口, 所有人都爭着吃, 之後本想多叫一碟, 可惜已經售罄, 下次一定要一開始就多點一碟。

我們也預訂了石斛炖螺頭湯, 這湯非常足料亦十分美味, 並非一般餐館能嘗到的。

餸方面最有驚喜的是那味精製蹄膀, 即皮脆肉嫩的咸豬手, 實在太...好味, 但這菜必須預訂。此外, 我們還吃了太白燴蝦, 杏仁焗石斑, 北菇海參, 鮑魚雞粒炆飯及甜品。每樣餸都十分大碟, 而且味道亦非常不錯, 真多謝朋友的安排, 否則就嘗不到這美味的一餐了。

另外值得一讚的是他們的招呼, 非常親切周到, 有機會一定要encore.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    評分
    味道
    環境
    服務
    衛生
    抵食
    用餐日期
    2012-12-20
    用餐途徑
    堂食
    用餐時段
    晚餐
    推介美食
    • 金粟松子
    • 石斛炖螺頭湯
    • 精製蹄膀