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2016-05-08
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經過銅鑼灣駱克道一帶，大雨連連，抬頭看到Mini Club，想起早前於網上看到她爆紅的小鴨子和鐵塔，反正要避雨兼開餐，決定上去試試。餐廳於一樓位置，最搶眼的自是那一座耀目的粉色鐵塔，有一排落地玻璃窗座位，坐上高腳椅子，望向街外行人和雨景，有點說不出的自在。燈光其實有點昏暗，幸而餐牌以IPAD顯示，解決了光線不足，我們點了份海鮮拼盤，加了兩款生蠔，拼盤上檯份量叫人驚喜，生蠔新鮮帶微鹹海水味道、玫瑰蝦吃得滿囗甜膩、睡蟹白肉似的脂膏，把味蕾喚醒。翡翠螺夠大隻兼沒有沙、鮑魚肉爽、龍蝦雪過後雖不可比美新鮮的味道，不過肉質尚保持爽脆彈牙。一杯美得叫人不想喝下去的Strawberry me有點像沙冰，針筒內藏糖漿，可自行調教甜度，What The Duck 活像一隻調皮出浴中的鴨子，造型不但趣緻，還帶點蜜桃香甜味，可口又可愛，爆紅得有道理。和朋友意猶未盡，再點份三味炸雞配上粗皮薯條，質地鬆軟薯肉味濃，雞件外皮酥脆肉嫩，設計獨特的酒杯讓人細意品嚐手工啤酒的味道， 我叫的是Floris Honey有點蜜糖花香味，槐花味較濃，朋友的India Pale Ale味道香濃可口。還有白酒忌廉汁煮大蜆伴蒜蓉包，
餐廳於一樓位置，最搶眼的自是那一座耀目的粉色鐵塔，有一排落地玻璃窗座位，坐上高腳椅子，望向街外行人和雨景，有點說不出的自在。
燈光其實有點昏暗，幸而餐牌以IPAD顯示，解決了光線不足，我們點了份海鮮拼盤，加了兩款生蠔，拼盤上檯份量叫人驚喜，生蠔新鮮帶微鹹海水味道、玫瑰蝦吃得滿囗甜膩、睡蟹白肉似的脂膏，把味蕾喚醒。翡翠螺夠大隻兼沒有沙、鮑魚肉爽、龍蝦雪過後雖不可比美新鮮的味道，不過肉質尚保持爽脆彈牙。
一杯美得叫人不想喝下去的Strawberry me有點像沙冰，針筒內藏糖漿，可自行調教甜度，What The Duck 活像一隻調皮出浴中的鴨子，造型不但趣緻，還帶點蜜桃香甜味，可口又可愛，爆紅得有道理。
和朋友意猶未盡，再點份三味炸雞配上粗皮薯條，質地鬆軟薯肉味濃，雞件外皮酥脆肉嫩，設計獨特的酒杯讓人細意品嚐手工啤酒的味道， 我叫的是Floris Honey有點蜜糖花香味，槐花味較濃，朋友的India Pale Ale味道香濃可口。還有白酒忌廉汁煮大蜆伴蒜蓉包，蜆肉粒粒飽滿新鮮，忌廉汁煮得香滑惹味，醮上蒜蓉包食用，味道滿分。
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