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2014-10-05
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曾經有台灣的朋友問我，添好運是否很好食？因為在台北開了幾家分店，雖然價錢不便宜但排隊要試的人還不少。我自己真的沒有試過，不過既然有米芝連一星的話應該不會差到哪裡去吧。今天因為另一位在香港的外國朋友而來了這裡食點心。下午2 點多的非繁忙時候，也有不少人在排隊，可以想像如果是 lunch hour 的話，肯定是大排長龍了。 等了大概15 分鐘就可以進去了，但選擇真的不多，只是一張小小的點心紙。燒賣 - 不過不失，但值得一讚的是雖然餡料是豬肉，就未有太過油膩。蝦餃 - 餡料不錯，但外皮就不夠薄也不夠軟。吃起來口感不太好。叉燒包 - 這個是重點。一上菜是熱呼呼的，不同與平常在酒樓食的白白外皮，這裡的叉燒包有著金黃香脆的外層，一口咬過脆脆的外皮就會嚐到 juicy 的內餡。這一外脆內熱又juicy 的口感真的很有層次，令人一口接一口！Yummy!!! 炒麵 - 還好，沒有什麼驚喜就跟一般的粥麵店差不多。幸好麵是條條分明沒有粘在一起。桂花糕 - 這個是整餐最沒有誠意的一道。。。甜度不足，口感像大菜糕，嚐不到桂花的香或是甜。失望。。。
今天因為另一位在香港的外國朋友而來了這裡食點心。
下午2 點多的非繁忙時候，也有不少人在排隊，可以想像如果是 lunch hour 的話，肯定是大排長龍了。 等了大概15 分鐘就可以進去了，但選擇真的不多，只是一張小小的點心紙。
燒賣 - 不過不失，但值得一讚的是雖然餡料是豬肉，就未有太過油膩。
蝦餃 - 餡料不錯，但外皮就不夠薄也不夠軟。吃起來口感不太好。
叉燒包 - 這個是重點。一上菜是熱呼呼的，不同與平常在酒樓食的白白外皮，這裡的叉燒包有著金黃香脆的外層，一口咬過脆脆的外皮就會嚐到 juicy 的內餡。這一外脆內熱又juicy 的口感真的很有層次，令人一口接一口！Yummy!!!
炒麵 - 還好，沒有什麼驚喜就跟一般的粥麵店差不多。幸好麵是條條分明沒有粘在一起。
桂花糕 - 這個是整餐最沒有誠意的一道。。。甜度不足，口感像大菜糕，嚐不到桂花的香或是甜。失望。。。
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