龍門金閣海鮮酒家

營業中

休息中

喜愛試食餐廳新張的同學，又再約晚飯，這次是在柯士甸路，說是中菜。記憶所及，柯士甸路多數是韓國菜為主，有新中菜廳開張，倒很有興趣。來到餐廳前，有點熟識的感覺，都是一些舊式中菜館的裝修，有點懷舊之感。今晚聚會的同學並不多，只有四個，最後決定，只點選四個小菜，怕吃不下那麼多而浪費。最先上場是小炒王，單是上枱時已經香氣四溢，令人唾涎，入口感覺炒得非常乾身，非常合適與啤酒同飲，每種小菜都沾滿香味，脆口非常。愛啤酒的同學只來了一位，當時差不多他一個人吃光。冰震咕嚕肉，上枱時大家都覺得震驚，有如一座冰山放於眼前，視覺上已經很難得，入口卻是外凍內暖，甜甜酸酸的，味道濃郁，而且更是口感香脆，真的令大家有點驚喜。再來的是避風塘瀨尿蝦，這個又再帶來震撼，剛才是冰山，現在是瀨尿蝦山，避風塘式的，有如一座金山一樣。蒜香入味，令瀨尿蝦的鮮香更為突出，有點辣，卻帶點綴之感，令口感更豐富。最後是避風塘炒蟹，同樣的蒜香濃郁，平時不吃蟹的我，也要吃一塊，都是被蒜香所吸引，蒜有點辣，卻帶出蟹濃厚味道，非常地愛上這個味道。每次有新餐廳新開張，大家都愛一起晚飯作聚會，同時又可以品嚐新味道，這個活動同學們都愛上。