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2017-07-28
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一向對位於銅鑼灣謝菲道的小甜谷印象不錯， 由其是甜品起家的她， 甜品固然必食，今晚反而一心來吃了一餐非常豐富的晚餐。 話晒都開業幾年, 裝修上已經有點半舊感覺。樓底一向對位於銅鑼灣謝菲道的小甜谷印象不錯， 由其是甜品起家的她， 甜品固然必食，今晚反而一心來吃了一餐非常豐富的晚餐。 話晒都開業幾年, 裝修上已經有點半舊感覺。樓底很高感覺也特別開揚，以仿雲石小圓枱、靠背木椅為主。 我們點了三款主菜， 首先是 $108 賣相有點似曾相識， 是否Carbonara 的近親呢? 配料則用上了蟹肉和大量蟹籽。最吸精還有一一隻流心溫泉蛋。忌廉汁夠濃夠香， 唯獨略欠厚身。 意大利粉彈性不俗挺有咬口的，麵條掛汁，吃得多會幾溜， 我覺得呢個份量兩個人Share岩岩好。 梳乎里芝士咖哩焗飯一看餐牌我已經指定要口吃此焗飯。 果然一出場確是爆，爆到連隔離枱的老外都問 : What’s that ?重點是在他的表情是非常驚訝。我即時笑左~講返個飯先，首先份量已經是驚人 ，梳乎里泡泡 和 焗飯的比例差不多是 1:1最勁係此梳乎里泡泡不是一瞬即逝，入口輕而帶微微的芝士香， 真係好特別，有驚喜。飯底以咖
一向對位於銅鑼灣謝菲道的小甜谷印象不錯， 由其是甜品起家的她， 甜品固然必食，
今晚反而一心來吃了一餐非常豐富的晚餐。
話晒都開業幾年, 裝修上已經有點半舊感覺。樓底
一向對位於銅鑼灣謝菲道的小甜谷印象不錯， 由其是甜品起家的她， 甜品固然必食，
今晚反而一心來吃了一餐非常豐富的晚餐。
話晒都開業幾年, 裝修上已經有點半舊感覺。樓底很高感覺也特別開揚，以仿雲石小圓枱、靠背木椅為主。
我們點了三款主菜， 首先是 [68度溫泉蛋忌廉蟹肉意大利粉] $108
賣相有點似曾相識， 是否Carbonara 的近親呢? 配料則用上了蟹肉和大量蟹籽。
最吸精還有一一隻流心溫泉蛋。忌廉汁夠濃夠香， 唯獨略欠厚身。
意大利粉彈性不俗挺有咬口的，麵條掛汁，吃得多會幾溜， 我覺得呢個份量兩個人Share岩岩好。
梳乎里芝士咖哩焗飯
一看餐牌我已經指定要口吃此焗飯。 果然一出場確是爆，爆到連隔離枱的老外都問 : What’s that ?
重點是在他的表情是非常驚訝。我即時笑左~
講返個飯先，首先份量已經是驚人 ，梳乎里泡泡 和 焗飯的比例差不多是 1:1
最勁係此梳乎里泡泡不是一瞬即逝，入口輕而帶微微的芝士香， 真係好特別，有驚喜。
飯底以咖哩汁炒過， 飯粒略為濕，咖哩香而不辣， 配料用上了幾款海鮮， 口感豐富真在。
份量足夠四人享用，真材實料。
英式炸魚、厚薯條 $118
其實我係魚控, 煎炒煮炸乜都岩。
此炸魚著條賣相亦似模似樣, 兩大件炸鱈魚和粗薯條, 加多兩粒檸檬就滿分。
炸魚粉皮炸得漲卜卜、粉薄包裹著質感油潤鱈魚柳，魚肉亦相當厚身，口感真係好滑。
吃炸魚薯條必要配粗薯條，
冰凍鮮果錫蘭茶 $35
以紅茶為主調, 配上不同的時令水果，使用了水果的天然甜味，沒再加入太多的糖水，抵讚！
一喝已感覺透心涼。
抹茶心太軟 $62
一般的流心朱古力蛋糕已滿足不了我，但改了抹茶為主調則令口味覺帶來不一樣的體驗。
心太軟最令人著迷之處，永遠是那流心的程度。
心太軟厚薄適中，輕易開出一個小洞，那期待中的抹茶濃漿美地流動著。
抹茶的芳香比朱古力更有深度，甜而濃郁配上云尼那雪糕，是永恆的配搭。令人幸福感滿載 。
一餐完美的晚飯，是由前菜到甜品也有我喜歡的原素，令人充滿幸福感。
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