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2022-12-02 57 瀏覽
近排發現咗喺土瓜灣呢一間日式隱世小店, 餐廳裝修好特別,最喜歡係天花吊住嘅大月亮燈, 好似大大個月球近在咫尺咁。入到餐廳侍應介紹咗佢哋近排最當造嘅生蠔, 兵庫縣室津生蠔, 立即決定點一盤嚟試下, 生蠔十分肥美, 海水味唔算太重,反而比較creamy, 生蠔超級新鮮,值得一試。另外點咗個刺身盛, 分別有加拿大海膽,深海池魚,帶子,赤蝦, 赤身,帆立貝, 不得不讚佢嘅加拿大海膽 ,鮮味濃, 一啲都唔腥,超好食,而且份量亦都好足, 佢所有刺身都好新鮮。松露半熟牛肉他他, 呢個真係水準之作, 和牛煮到半生熟,多汁軟嫩,配埋洋蔥味道一流。青森青提豚肉卷, 豚肉捲著青森青提外脆內軟,青提嘅清爽口感, 伴著油脂重嘅豚肉,令到豚肉唔會太油膩。牛蒡素肉丸串, 牛蒡味重, 喜歡素食嘅朋友可以試下。亞波美手羽先, 雞翼烤到恰到好處, 皮脆內軟。明太子油揚豆腐, 呢個真係好少喺其他地方食到, 豆腐炸到脆卜卜,配埋鹹香味重嘅明太子,好似食緊炸多士咁。芝士玉子燒, 玉子卷蛋味重,配埋醬爆芝士 ,味道一流。
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近排發現咗喺土瓜灣呢一間日式隱世小店, 餐廳裝修好特別,最喜歡係天花吊住嘅大月亮燈, 好似大大個月球近在咫尺咁。
入到餐廳侍應介紹咗佢哋近排最當造嘅生蠔, 兵庫縣室津生蠔, 立即決定點一盤嚟試下, 生蠔十分肥美, 海水味唔算太重,反而比較creamy, 生蠔超級新鮮,值得一試。
另外點咗個刺身盛, 分別有加拿大海膽,深海池魚,帶子,赤蝦, 赤身,帆立貝, 不得不讚佢嘅加拿大海膽 ,鮮味濃, 一啲都唔腥,超好食,而且份量亦都好足, 佢所有刺身都好新鮮。
松露半熟牛肉他他, 呢個真係水準之作, 和牛煮到半生熟,多汁軟嫩,配埋洋蔥味道一流。
青森青提豚肉卷, 豚肉捲著青森青提外脆內軟,青提嘅清爽口感, 伴著油脂重嘅豚肉,令到豚肉唔會太油膩。
牛蒡素肉丸串, 牛蒡味重, 喜歡素食嘅朋友可以試下。
亞波美手羽先, 雞翼烤到恰到好處, 皮脆內軟。
明太子油揚豆腐, 呢個真係好少喺其他地方食到, 豆腐炸到脆卜卜,配埋鹹香味重嘅明太子,好似食緊炸多士咁。
芝士玉子燒, 玉子卷蛋味重,配埋醬爆芝士 ,味道一流。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食