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2023-12-09 7 瀏覽
朋友介紹,最近有間日本omakase人氣很高, 抱着一試的心態,點知有很大的驚喜。 這個廚師發辦的店有師傅一個人主理,食物,就連甜品也由廚帥從頭到尾一手包辦。 跟廚師聊一會兒,跟我們分享了他的食物是怎樣烹調,用什麼方式進食才好吃. 亦發覺他非常專業,對不同食物的特性有很深入的了解與及怎樣烹調才能發揮到極致,看得出他對烹調有一份熱誠,要對客人負責,一位很值得尊重的廚師. 整體上食材新鮮,有別於一般的廚師發辦, 尤其是最後的甜品全由廚師一手包辦, 充滿驚喜又特別。 找不到什麼地方可以挑剔。 極力推薦,冇得輸!
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朋友介紹,最近有間日本omakase人氣很高, 抱着一試的心態,點知有很大的驚喜。
這個廚師發辦的店有師傅一個人主理,食物,就連甜品也由廚帥從頭到尾一手包辦。 跟廚師聊一會兒,跟我們分享了他的食物是怎樣烹調,用什麼方式進食才好吃. 亦發覺他非常專業,對不同食物的特性有很深入的了解與及怎樣烹調才能發揮到極致,看得出他對烹調有一份熱誠,要對客人負責,一位很值得尊重的廚師. 整體上食材新鮮,有別於一般的廚師發辦, 尤其是最後的甜品全由廚師一手包辦, 充滿驚喜又特別。
找不到什麼地方可以挑剔。 極力推薦,冇得輸!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食