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2017-03-19
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我們去的時間尚早，下午七時未夠的星期日，店裡人不多，有機會同老闆娘傾兩句。字裏行間知道今年開店第七年，七年之癢唔一定係nagative，話唔定，一個轉捩點。好果隻！黑beer - 日本出產，平時好少飲啤酒都覺得好易入口，非常夠凍，而且好清甜，羅宋湯都絕對唔馬虎，肉味夠濃又唔太辣，就連伴牒嘅包都精心準備，絆住橄欖油黑醋⋯橄欖油夠清新、黑醋好似葡萄酒一樣甜，相當有水準。平時牛扒通常係8至10安士，巨形set都係12安士，今次呢個係15安士！足足15安士！上枱之後淋左啲汁落去嗰種氣勢十足！切開一陣驚喜！medium rare 真係真係medium rare! 肉質幾好，濃濃嘅肉香味，係我味蕾上徘徊， 久久不散。上一次食炭燒牛，係洲際酒店，當然價錢相差四、五倍啦！所以呢度真係好抵！老公係真係超級腌尖人，都一路食一路讚。伴碟係新鮮炸起嘅粗薯條，薯條亦非常有誠意，而且非常大份，真真正正大件夾抵食，仲要咁高質，夫復何求？鹽燒盲曹魚，配芥末子忌廉汁，最欣賞鋪頭對於伴碟嘅認真，魚嘅伴碟係燒娃娃菜，好juicy! 燒魚難得地肉質好滑，而且個魚係好新鮮，用心製作來貨認真。P.S. 星期五、六、日都有個非常高
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平時牛扒通常係8至10安士，巨形set都係12安士，今次呢個係15安士！足足15安士！上枱之後淋左啲汁落去嗰種氣勢十足！切開一陣驚喜！medium rare 真係真係medium rare! 肉質幾好，濃濃嘅肉香味，係我味蕾上徘徊， 久久不散。上一次食炭燒牛，係洲際酒店，當然價錢相差四、五倍啦！所以呢度真係好抵！老公係真係超級腌尖人，都一路食一路讚。伴碟係新鮮炸起嘅粗薯條，薯條亦非常有誠意，而且非常大份，真真正正大件夾抵食，仲要咁高質，夫復何求？
鹽燒盲曹魚，配芥末子忌廉汁，最欣賞鋪頭對於伴碟嘅認真，魚嘅伴碟係燒娃娃菜，好juicy! 燒魚難得地肉質好滑，而且個魚係好新鮮，用心製作來貨認真。
P.S. 星期五、六、日都有個非常高大的美少男，現場鋼琴表演，加好多分！（追、童話、今生今世、我真的受傷了、明知故問、可惜我是水瓶座、不能說的秘密⋯全部都係耳熟能詳嘅歌，聽到我地暗暗心花怒放，好有feel）
然後飲品嘅時候佢推介左一個餐牌冇嘅洛神花茶，好味！上網睇埋洛神花嘅功效；又加分
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餐牌每兩星期轉一次，相信我兩星期後有會再去。
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