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2019-09-25
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今天要到朋友家中取一些東西,於是便相約一起晚膳。剛巧今天落雨,朋友有車便順道接我收工再回他家裏拿東西。由於雨勢加大,所以他拍好車後就帶我到相連的平台街市搵食,全程有瓦遮頭,不怕被淋濕!朋友想吃煲仔飯,我不太喜歡,於是點了一個蘿蔔牛腩飯。Wa!牛腩肥瘦適中,肉質鬆軟滑膩,炆得入味。蘿蔔吸收湯底精華,清甜而且帶有牛腩味,撈飯夠晒滋味!最驚喜是飯竟然是用煲仔即煲再原煲給客人,跟平常一碗碗的白飯有所不同。
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