東海堂 (已結業)

教會老友生日，大伙兒去吃日本菜，壓軸的當然是生日蛋糕。與教友慶祝生日，我們多數幫襯美心，今次搞手搞搞新意思，果然有驚喜！盒子一開，大家都歡呼：「嘩！好得意呀！」看見蛋糕卡通一般的構圖，煞是吸引，有用朱古力蛋糕做的欄柵，芒果片捲成的花朵，還有糖做的小牛、小狗和長頸鹿，要吃掉實在不捨。更難得的是生日蛋糕不但賣相吸引，味道也很好，初時看見蛋糕面的奶油，還以為一定很膩，吃一口才知裡面的是栗子蓉，加上鬆軟的海棉蛋糕真是絶配，更難得的是裝飾的欄柵也不馬虎，朱古力蛋糕一樣鬆軟，甜度適中。本來搞手訂了2磅，但看來這個蛋糕有3磅之大，我們十多人都只能吃去一半。為免浪費，我和老公把它帶回家作第二天的早餐，難得隔了夜的蛋糕味道也不走樣，下次生日我們買蛋糕又多一個選擇。不過我想下次買磅半已足夠了。