影片
更多
2021-09-05
187 瀏覽
最近工作都好辛苦，突然好想啤啤佢，就叫埋我個大埔友搵下邊到有BAR，原來響太和好隱閉嘅位置有間好正嘅餐廳，唔只有得飲酒，仲有正野食。餐廳個MENU 好啱有選擇困難症嘅人，第一頁已經將SIGNATURE分門別類排好，我地當然由呢頁試起啦！如果有其他野想食，都有好多選擇。特式多士配烤水牛芝士野菌及風乾火腿（$88）呢個黎到我同FRIEND 嚇到呆咗，本身以APPETIZER 會細細份，點知好抵食㗎，SIZE比我地預期的大一倍。兩個味分別係菇同火腿，佢個底係超脆法國麵包，鋪上芝士野菌絲外脆內軟，食落好似飲緊磨菇湯咁，菇味濃郁，可能要焗啲芝士啦，相比火腿個包會較為香脆。火腿的法包未夠脆，火腿的咸香有麵包去中和返，加上有少許橄欖，夾埋食有另一個風味，好得意啊。一碟食到兩種口味，推介兩個人叫兩款味道都試到！Tapas Brew 特色烤乳豬（$188）店員好細心將個豬脾分開四份方便食，睇到就覺得個皮超脆，肥膏唔多，食落唔食太油膩，厚肉得黎又超嫩滑，煮得剛剛好，本身隻脾已經調夠味，重口味嘅可以沾特製醬汁。我地覺得個梨醬可以多返少少，加埋個豬脾會變得清新啲。 Erdinger Welssbier(ALC
最近工作都好辛苦，突然好想啤啤佢，就叫埋我個大埔友搵下邊到有BAR，原來響太和好隱閉嘅位置有間好正嘅餐廳，唔只有得飲酒，仲有正野食。
餐廳個MENU 好啱有選擇困難症嘅人，第一頁已經將SIGNATURE分門別類排好，我地當然由呢頁試起啦！如果有其他野想食，都有好多選擇。
特式多士配烤水牛芝士野菌及風乾火腿（$88）
呢個黎到我同FRIEND 嚇到呆咗，本身以APPETIZER 會細細份，點知好抵食㗎，SIZE比我地預期的大一倍。兩個味分別係菇同火腿，佢個底係超脆法國麵包，鋪上芝士野菌絲外脆內軟，食落好似飲緊磨菇湯咁，菇味濃郁，可能要焗啲芝士啦，相比火腿個包會較為香脆。火腿的法包未夠脆，火腿的咸香有麵包去中和返，加上有少許橄欖，夾埋食有另一個風味，好得意啊。一碟食到兩種口味，推介兩個人叫兩款味道都試到！
Tapas Brew 特色烤乳豬（$188）
店員好細心將個豬脾分開四份方便食，睇到就覺得個皮超脆，肥膏唔多，食落唔食太油膩，厚肉得黎又超嫩滑，煮得剛剛好，本身隻脾已經調夠味，重口味嘅可以沾特製醬汁。我地覺得個梨醬可以多返少少，加埋個豬脾會變得清新啲。
Erdinger Welssbier(ALC 5.3%) ($72)
Erdinger Dunkel (ALC 5.3%) ($72)
我地本身好少飲酒，都係出街食飯先會叫，分別都揀咗我地都無見過的牌子，朋友話佢個杯清清地，杯黑啤唔會好苦，麥味香濃，如果叫乳豬一定要叫返杯啤酒，會非常夾，仲有大大杯真係可以飲成晚。
張貼
