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2022-06-08
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相信大家都食過無數咁多次日式拉麵同港式雲吞麵，但同一時間食到兩種味道又試過未呢？香港一風堂破天荒首次同本地雲吞麵傅奇 -麥奀雲吞麵世家-合作，推出期間限定嘅全新「雲吞海鮮鹽拉麵」今次合作由日本資深拉麵同埋香港雲吞麵界工匠攜手，結合兩款具有代表性嘅經典美食，同時亦將兩種傅統麵食嘅精粹發揮得淋漓盡致「雲呑海鮮鹽拉麵」以魚介清雞湯為湯底，融匯傳統雲吞麵不可或缺嘅大地魚，令湯底散發最原始嘅天然鮮香鹽味鹹度恰到好處，連同鰹魚片、沙丁魚干、昆布熬成，湯色清澈而味濃拉麵以麥奀雲吞為主打食材，再放上日本炙燒帶子、沙白蜆、慢煮豬柳叉燒及鹽味半熟蛋作配料，炮製出一碗具兩地特色嘅拉麵另外大家可以透過下載一風堂手機 app 成為會員，專享會員禮遇1. 會員憑電子優惠券於生日月份到香港一風堂分店惠顧堂食，可享 8 折優惠 1 次。2. 凡消費滿$10 可獲「一風堂積分」1 分;累積滿 10 分可作$10 使用。食物方面：雲吞海鮮鹽拉麵：拉麵用上極細麵及魚介清雞湯湯底，雲吞蝦肉爽口，炙燒帶子鮮甜彈牙，加上新鮮沙白蜆、軟滑嘅慢煮豬柳叉燒及流心半熟蛋，配料款式新穎又足料特製赤丸新味：豚骨湯底配以秘製味噌及香濃蒜油，突
香港一風堂破天荒首次同本地雲吞麵傅奇 -麥奀雲吞麵世家-合作，推出期間限定嘅全新「雲吞海鮮鹽拉麵」
今次合作由日本資深拉麵同埋香港雲吞麵界工匠攜手，結合兩款具有代表性嘅經典美食，同時亦將兩種傅統麵食嘅精粹發揮得淋漓盡致
「雲呑海鮮鹽拉麵」以魚介清雞湯為湯底，融匯傳統雲吞麵不可或缺嘅大地魚，令湯底散發最原始嘅天然鮮香
鹽味鹹度恰到好處，連同鰹魚片、沙丁魚干、昆布熬成，湯色清澈而味濃
拉麵以麥奀雲吞為主打食材，再放上日本炙燒帶子、沙白蜆、慢煮豬柳叉燒及鹽味半熟蛋作配料，炮製出一碗具兩地特色嘅拉麵
另外大家可以透過下載一風堂手機 app 成為會員，專享會員禮遇
1. 會員憑電子優惠券於生日月份到香港一風堂分店惠顧堂食，可享 8 折優惠 1 次。
2. 凡消費滿$10 可獲「一風堂積分」1 分;累積滿 10 分可作$10 使用。
食物方面：
雲吞海鮮鹽拉麵：拉麵用上極細麵及魚介清雞湯湯底，雲吞蝦肉爽口，炙燒帶子鮮甜彈牙，加上新鮮沙白蜆、軟滑嘅慢煮豬柳叉燒及流心半熟蛋，配料款式新穎又足料
特製赤丸新味：豚骨湯底配以秘製味噌及香濃蒜油，突出豬骨嘅脂香，極細麵吸收晒豚骨湯底味道，加上惹味炙燒薄切叉燒、黑木耳、新鮮芽菜、蔥粒、紫菜及流心半熟蛋，豐富嘅赤丸新味
粟米濃湯風味炸餃子：餃子細細粒，外皮炸得香脆加上粟米粒、粟米湯味粉及内裡Juicy 肉汁，一口一隻好美味
涼拌辣芽菜：一風堂涼拌芽菜不嬲都好惹味，芽菜爽口，辣味十足，當小食定加到拉麵食都一流
Ours Tips：推廣期由即日至2022年7月5日，大家快啲去試呢碗全新嘅crossover拉麵啦！
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