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2019-03-10
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一個人食飯, 有要求少少, 唔想揀連鎖快餐, 於是選擇食日式拉麵! 原來霸嗎係銅鑼灣都開左分店, 地點仲超方便、易搵, 地鐵C出口出直望對面就係!店內裝修環境跟其他分店的格調相同,自行CLICK Order紙落單食過好幾次霸嗎拉麵, 今次就一嘗期間限定既【極上原隻龍蝦味玉拉麵】HK$148MENU上圖片賣相確實好吸引! 亦可再自選額外配料...不過呢款拉麵製作時間比起一般叉燒拉麵長, 要耐心等待....終於上檯喇!! 果然實物跟MENU上圖片是一樣啊! 沒有偷功減料~原隻龍蝦開邊, 入面既膏都唔少啊! 龍蝦肉彈牙, 以櫻花蝦豬骨濃蝦做湯底, 味道濃郁杰身, 容易掛湯, 濃郁湯底沒有完全覆蓋龍蝦鮮味, 依然可以食到龍蝦既原汁原味; 麵質可以自選軟硬度, 加上了木耳絲增加層次感, 仲有隻蛋真係流心ga!!! 【唐揚炸雞】HK$35炸雞即炸, 外皮稍為有d油, 不過夠脆, 內裡keep到些少肉汁~【蜜瓜梳打】HK$28呢支梳打係香港比較少有得賣, 所以每次黎都會order蜜瓜味很出, 而且非常夠汽霸嗎拉麵全日不設加一, 拉麵好食又抵食!
原來霸嗎係銅鑼灣都開左分店, 地點仲超方便、易搵, 地鐵C出口出直望對面就係!
店內裝修環境跟其他分店的格調相同,
自行CLICK Order紙落單
食過好幾次霸嗎拉麵, 今次就一嘗期間限定既【極上原隻龍蝦味玉拉麵】HK$148
MENU上圖片賣相確實好吸引! 亦可再自選額外配料...
不過呢款拉麵製作時間比起一般叉燒拉麵長, 要耐心等待....
終於上檯喇!! 果然實物跟MENU上圖片是一樣啊! 沒有偷功減料~
$148
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原隻龍蝦開邊, 入面既膏都唔少啊!
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龍蝦肉彈牙, 以櫻花蝦豬骨濃蝦做湯底, 味道濃郁杰身, 容易掛湯,
濃郁湯底沒有完全覆蓋龍蝦鮮味, 依然可以食到龍蝦既原汁原味; 麵質可以自選軟硬度, 加上了木耳絲增加層次感, 仲有隻蛋真係流心ga!!!
【唐揚炸雞】HK$35
炸雞即炸, 外皮稍為有d油, 不過夠脆, 內裡keep到些少肉汁~
$35
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【蜜瓜梳打】HK$28
呢支梳打係香港比較少有得賣, 所以每次黎都會order
蜜瓜味很出, 而且非常夠汽
$28
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霸嗎拉麵全日不設加一, 拉麵好食又抵食!
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