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2021-11-30
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天氣開始轉涼了,今晚相約了友人在元朗見面後,突然想吃羊腩煲,剛巧經過了元朗屏會街的「煌府婚宴專門店」分店,看到宣傳海報有羊腩煲,便二話不說入座!這間分店鄰近西鐵站,非常方便,場地很寬敞,坐得舒適,裝潢走華麗路線,它主打宴會酒席,原來晚飯性價比很高,孖寶套餐優好吸引!餐牌選擇很多,中式小炒是主打,海鮮外,晚市四選一以超抵價錢享用美食當中最吸引,馬上點了雙冬羊腩煲,因近年嘗試外賣羊腩煲回家吃,發現味道不及現場吸引!這次的羊腩煲有驚喜,熱騰騰用爐加熱的羊腩煲端上桌,香濃的羊味四溢,羊腩肉質非常腍,少許羊羶味,加上大量配菜,如冬筍、冬菇、枝竹、馬蹄,盡吸羊腩煲的醬汁精華,友人提議加配生菜,沾上腐乳汁更加惹味,怎可以沒有白飯及汽水!另一道是蜜椒雞中翼,炸得金黃香口,肉質嫰滑,咬下去有很多肉汁,加上蜜椒味道甜,醬汁惹味!鮮竹上湯浸豆苗,份量大碟,先爆蒜香快炒後加入高湯,蒜味濃郁,豆苗炒過後依然嫩綠,很有獲氣!整體來說十分滿意,特別是雙冬扣羊腩煲,性價比高,快入冬了,在酒樓吃到高質、驅寒暖胃又滋補的羊腩煲,加上環境舒適,下次會帶家人再吃!
餐牌選擇很多,中式小炒是主打,海鮮外,晚市四選一以超抵價錢享用美食當中最吸引,馬上點了雙冬羊腩煲,因近年嘗試外賣羊腩煲回家吃,發現味道不及現場吸引!這次的羊腩煲有驚喜,熱騰騰用爐加熱的羊腩煲端上桌,香濃的羊味四溢,羊腩肉質非常腍,少許羊羶味,加上大量配菜,如冬筍、冬菇、枝竹、馬蹄,盡吸羊腩煲的醬汁精華,友人提議加配生菜,沾上腐乳汁更加惹味,怎可以沒有白飯及汽水!
另一道是蜜椒雞中翼,炸得金黃香口,肉質嫰滑,咬下去有很多肉汁,加上蜜椒味道甜,醬汁惹味!
鮮竹上湯浸豆苗,份量大碟,先爆蒜香快炒後加入高湯,蒜味濃郁,豆苗炒過後依然嫩綠,很有獲氣!
整體來說十分滿意,特別是雙冬扣羊腩煲,性價比高,快入冬了,在酒樓吃到高質、驅寒暖胃又滋補的羊腩煲,加上環境舒適,下次會帶家人再吃!
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