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2020-05-15
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男朋友生日撞正聖誕節，所以要諗食咩都諗到頭痛又唔想太貴，但又想食到好野，最後見到呢間餐廳聖誕節有個神秘驚喜套餐就揀左食之前見到其他人嘅食評，話所有菜式都係保密、要即日先知，覺得勁好奇同埋好期待佢有分3個時段：5:00-7:00pm / 7:00-9:00pm / 9:00pm-close我地book左7:00-9:00pm嘅，但係去到都仲要等一等終於入到去，店員走左過黎先問左飲咩餐飲，大約5分鐘都冇就上左野飲至於餐點就大約等左10分鐘先開始上，一黎係個餐湯同頭盤先。個餐湯係紅菜頭湯黎嘅，冇乜特別。紅菜頭餐湯頭盤就係一個他他黎，一黎用左個蟹蓋遮住左，一拎開個蟹蓋就見到他他本尊個他他表面灑左d蝦子，為菜式加左d顏色，睇落更靚他他味道好清新，食落口感似係水蛋配有蟹肉。不過果d唔係普通水蛋黎，味道係有d酒味，我估係蟹d汁加左蛋白度蒸成件事好新奇，因為出面未見過咁樣嘅他他個多士都唔係一般買返黎嘅包，而係咖哩味嘅，配埋他他食真係好有驚喜神秘頭盤清新有驚喜蟹肉他他配咖哩味多士之後到沙律，賣相非常好味道就清新嘅，配左個甘荀醬同埋乳酪醬。沙律入面有一隻菜好特別，好爽口清新，不過冇人介紹所以都唔知係咩菜黎
又唔想太貴，但又想食到好野，最後見到呢間餐廳聖誕節有個神秘驚喜套餐就揀左
食之前見到其他人嘅食評，話所有菜式都係保密、要即日先知，覺得勁好奇同埋好期待
佢有分3個時段：5:00-7:00pm / 7:00-9:00pm / 9:00pm-close
我地book左7:00-9:00pm嘅，但係去到都仲要等一等
終於入到去，店員走左過黎先問左飲咩餐飲，大約5分鐘都冇就上左野飲
至於餐點就大約等左10分鐘先開始上，一黎係個餐湯同頭盤先。
個餐湯係紅菜頭湯黎嘅，冇乜特別。
紅菜頭餐湯頭盤就係一個他他黎，一黎用左個蟹蓋遮住左，一拎開個蟹蓋就見到他他本尊
個他他表面灑左d蝦子，為菜式加左d顏色，睇落更靚
他他味道好清新，食落口感似係水蛋配有蟹肉。
不過果d唔係普通水蛋黎，味道係有d酒味，我估係蟹d汁加左蛋白度蒸
成件事好新奇，因為出面未見過咁樣嘅他他
個多士都唔係一般買返黎嘅包，而係咖哩味嘅，配埋他他食真係好有驚喜
蟹肉他他配咖哩味多士
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蟹肉他他配咖哩味多士
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之後到沙律，賣相非常好
味道就清新嘅，配左個甘荀醬同埋乳酪醬。
沙律入面有一隻菜好特別，好爽口清新，不過冇人介紹所以都唔知係咩菜黎
沙律
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之後就到正餐喇
首先上嘅係燒虎蝦配薯蓉，其實一直食緊沙律果時都已經聞到廚師燒緊
一黎到已經聞到隻蝦燒到勁香，所以都好急不及待地拆黎食
一食果下真係感覺到好香蝦味，而且肉質爽口
薯蓉都好香，佢係特登冇將d薯仔壓到好爛，所以係仲有d質感
而且唔會落左太多奶，可以將薯仔原來嘅味道昇華左，好好食！
不過二人份量黎講真係少左d，食完真係唔夠喉
香烤虎蝦配薯蓉
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超香爽口香烤虎蝦配薯蓉
應該係聖誕節嘅關係，所以個餐有隻燒雞～
佢上面d汁係茄汁黎，係偏甜嘅，冇乜酸味，好似好普通咁
不過，一切隻雞就真係：O!M!G!
超juicy、超香、超有雞味、超滑！
呢一道菜真心有驚喜，因為要將一個普通菜式煮到咁好食係好難！
茄汁燒雞
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最尾就到聖誕特別版甜品碟喇～
成個碟上面嘅野都係可以食嘅，一共有5種款式
有馬卡龍、雪芭、芭芙、花生醬蛋糕、朱古力，都好多元化
仲要擺到好有聖誕氣氛，打卡一流呀
打卡一流聖誕限定甜品碟
題外話/補充資料：
唔知係咪因為聖誕節，所以貴得黎份量有d少，唔係好夠飽...
可以另加海鮮拼盤$680二人份量（新鮮龍蝦，醬油象拔蚌，清酒煮蜆），但要預早訂。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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