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2019-04-10
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有次係尖沙咀同朋友行街，行行下見到差不多晚飯時間啦，都係時候要搵下晚餐食d咩，又唔想食打邊爐火鍋燒烤果d咁重口味既菜式，行行下見到有間餐廳個名咁得意既，叫2DP，主打既菜式都係健康為主既素食餐，都想腸胃抖下，就入左去諗住試下。一入到去覺得好舒服，可能因為燈光都好光猛，環境都裝飾得幾優雅，侍應好快就比左menu我地睇，仲介紹左幾樣餐廳既主打比我地選擇。好快我地就決定好要食咩，其實好多食物都好想食，只係個肚仔太細，所以都係決定左點「黑松露薯條」，「泰式冬陰醬蒟蒻麵」，「原個南瓜盅忌廉大麥飯」同埋「蜜瓜牛乳刨冰」。1.黑松露薯條 $68首先黎既係賣相好吸引同香味十足既薯條，採用左粗條既切法，每一條都炸得金黃色，好美觀，而且最吸引既係個黑松露醬，不得了，超級香，而且果種香味係會令到你會想不停咁點醬食薯條，食到停不了的。2.泰式冬陰醬蒟蒻麵 $58之後就黎左個蒟蒻麵，因為蒟蒻本身係冇乜味道既，所以餐廳好聰明咁用左冬陰湯去配襯，不單止食到蒟蒻既存在感加分，仲因為加左泰國露筍，雜菌，豆乾，金不換同埋椰奶，去令到個味道加左幾個層次，椰奶既香味都帶出左雜菌既鮮味，估唔到呢個組合原來咁夾，重點係卡路里一定
一入到去覺得好舒服，可能因為燈光都好光猛，環境都裝飾得幾優雅，侍應好快就比左menu我地睇，仲介紹左幾樣餐廳既主打比我地選擇。
好快我地就決定好要食咩，其實好多食物都好想食，只係個肚仔太細，所以都係決定左點「黑松露薯條」，「泰式冬陰醬蒟蒻麵」，「原個南瓜盅忌廉大麥飯」同埋「蜜瓜牛乳刨冰」。
1.黑松露薯條 $68
首先黎既係賣相好吸引同香味十足既薯條，採用左粗條既切法，每一條都炸得金黃色，好美觀，而且最吸引既係個黑松露醬，不得了，超級香，而且果種香味係會令到你會想不停咁點醬食薯條，食到停不了的。
黑松露薯條
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2.泰式冬陰醬蒟蒻麵 $58
之後就黎左個蒟蒻麵，因為蒟蒻本身係冇乜味道既，所以餐廳好聰明咁用左冬陰湯去配襯，不單止食到蒟蒻既存在感加分，仲因為加左泰國露筍，雜菌，豆乾，金不換同埋椰奶，去令到個味道加左幾個層次，椰奶既香味都帶出左雜菌既鮮味，估唔到呢個組合原來咁夾，重點係卡路里一定唔高，減肥中既女士，都可以好安心咁食哂成碟啊！
泰式冬陰醬蒟蒻麵
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3.原個南瓜盅忌廉大麥飯 $138
成晚我最期待既就係2DP既主打菜式，原個南瓜盅忌廉大麥飯一上枱，氣勢十足，一睇就知係打卡好菜，賣相非常討喜，即刻忍唔住係咁同佢影相啊，唔好以為佢得個賣相好啊，一打開個南瓜蓋，就有陣甜美既香味飄出黎，原來飯入面係用左農場直送本地南瓜既南瓜去煮個洋薏米大麥飯，好少食到洋薏米當主角既菜式，洋薏米入口有咀嚼感，而且用左法國忌廉去煮，但出奇地唔覺得漏，加埋日本/韓國南瓜盅內部軟綿綿既南瓜肉一齊食，冇諗過咁夾成件事，甜度適中，質感好似食緊意大利飯咁，當然係好食過啦！
原個南瓜盅忌廉大麥飯
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4.蜜瓜牛乳刨冰 $108
食完主菜緊係要黎個飯後甜點啦，我地就叫左個清新綠色既蜜瓜刨冰，佢係原個蜜瓜整既蜜瓜波波粒，加上入面奶香十足既牛奶刨冰，成件事好夾，一放入口，要奶香有奶香，要蜜瓜香有蜜瓜香，估唔到用咁簡單材料就整到個又吸精又好味道既甜點。
蜜瓜牛乳刨冰
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呢間素食為主題既餐廳估唔到比到咁大驚喜我，冇諗過素食健康得黎都可以咁好食，就算身為食肉獸既我，都覺得呢到既菜式無論味道同賣相，都會吸引到我再次光臨！
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