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2024-10-18
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灣仔高質街坊小店，平日Lunch和Dinner時段都有頗多客人，9成都在吃招牌雞米線。原本以為平平無奇的一碗粉麵，怎料卻被驚艷到啊！椰子雞米線 $60 | 藥膳黃酒花膠雞米線 $68每隔幾個禮拜就是吃的椰子雞和藥膳雞，感覺較健康，比起一般常吃的中西餐較輕量少油。這個椰子和藥膳湯底正中口味，特別是奶白色的椰子雞湯底，濃郁不過火，藥膳湯底則較清澈，濃度適中。不得不說，主角雞件也是一大加分位，嫩滑又有雞油香。除了米線外，也有米粉、上海麵和米飯選擇，跟爐上菜隨時都吃得到熱騰騰的溫度！金磚豆腐 $42 | 蜜糖雞翼 $42香口小食很受歡迎，特別是外脆內軟、One-Bite Size的金磚豆腐，單吃不沾醬就讓人一口接一口。蜜糖雞翼的炸皮薄脆，內裡熱騰騰又有肉汁，加上惹味的蜜糖，十足像小時候最愛的下午茶零食！
椰子雞米線
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椰子雞米線
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藥膳黃酒花膠雞米線
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藥膳黃酒花膠雞米線
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椰子雞米線 $60 | 藥膳黃酒花膠雞米線 $68
每隔幾個禮拜就是吃的椰子雞和藥膳雞，感覺較健康，比起一般常吃的中西餐較輕量少油。這個椰子和藥膳湯底正中口味，特別是奶白色的椰子雞湯底，濃郁不過火，藥膳湯底則較清澈，濃度適中。不得不說，主角雞件也是一大加分位，嫩滑又有雞油香。除了米線外，也有米粉、上海麵和米飯選擇，跟爐上菜隨時都吃得到熱騰騰的溫度！
金磚豆腐
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蜜糖雞翼
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金磚豆腐 $42 | 蜜糖雞翼 $42
香口小食很受歡迎，特別是外脆內軟、One-Bite Size的金磚豆腐，單吃不沾醬就讓人一口接一口。蜜糖雞翼的炸皮薄脆，內裡熱騰騰又有肉汁，加上惹味的蜜糖，十足像小時候最愛的下午茶零食！
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