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2021-07-03
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約左好朋友食飯，想搵間環境靚啲嘅餐廳，今次揀左間位於中環嘅樓上西餐廳 - The Balcony! Set Dinner for 2 $638廚師精選沙律份量都幾多，黑醋汁煙三文魚，沙律菜都幾新鮮龍蝦湯相比沙律，餐湯就較為的骰，但係好飲嘅，好濃郁龍蝦味前菜紅菜頭醃三文魚配三文魚籽沙律前菜擺碟幾有心思，味道亦相當唔錯，第一次食有紅菜頭味嘅三文魚，特別之餘都幾好味，底層仲有啲芝麻醬伴中華沙律菜，食落好fresh煎北海道帶子配波蘭汁帶子食落好新鮮彈牙，又大粒，煎到好香口。底層仲有片醃左嘅蘿蔔，煮到好淋，索晒醬汁勁好味，一片完全唔夠喉Main Course新西蘭鱈魚柳配泡菜茨茸鱈魚份量都好夠，好厚肉，魚皮煎到好香脆，肉質都算嫰滑，可以啖啖肉咁食，唔錯！泡菜茨茸幾特別，整得好惹味，仲辣辣地咁，好開胃西班牙豬扒配香菇意大利飯豬扒份量一樣都係好夠好大塊，但係。。超韌，咬到牙都軟！其實佢個醬汁係好食，但真係太硬了，有少少失準！反而旁邊嘅飯好有誠意，係忌廉雜菌飯，都幾濃菇味，好好味！整體餐廳食物都幾有誠意，前菜真係好有驚喜，無論係擺碟同埋味道都相當出色！主菜除左塊豬扒太硬之外，其他都係水準之上，而且環境
Set Dinner for 2 $638
廚師精選沙律
份量都幾多，黑醋汁煙三文魚，沙律菜都幾新鮮
龍蝦湯
相比沙律，餐湯就較為的骰，但係好飲嘅，好濃郁龍蝦味
前菜
紅菜頭醃三文魚配三文魚籽沙律
前菜擺碟幾有心思，味道亦相當唔錯，第一次食有紅菜頭味嘅三文魚，特別之餘都幾好味，底層仲有啲芝麻醬伴中華沙律菜，食落好fresh
煎北海道帶子配波蘭汁
帶子食落好新鮮彈牙，又大粒，煎到好香口。底層仲有片醃左嘅蘿蔔，煮到好淋，索晒醬汁勁好味，一片完全唔夠喉
Main Course
新西蘭鱈魚柳配泡菜茨茸
鱈魚份量都好夠，好厚肉，魚皮煎到好香脆，肉質都算嫰滑，可以啖啖肉咁食，唔錯！泡菜茨茸幾特別，整得好惹味，仲辣辣地咁，好開胃
西班牙豬扒配香菇意大利飯
豬扒份量一樣都係好夠好大塊，但係。。超韌，咬到牙都軟！其實佢個醬汁係好食，但真係太硬了，有少少失準！反而旁邊嘅飯好有誠意，係忌廉雜菌飯，都幾濃菇味，好好味！
整體餐廳食物都幾有誠意，前菜真係好有驚喜，無論係擺碟同埋味道都相當出色！主菜除左塊豬扒太硬之外，其他都係水準之上，而且環境靜靜地幾岩傾偈，係一間唔錯嘅餐廳
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