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2020-03-18
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去又一城睇戲前，選擇了Mad for Garlic吃晚餐。叫了兩道菜蝦、菠蘿、炸蒜片 MFG招牌意大利薄餅： 超級推薦！薄餅焗得剛剛好，香脆而不燶，而且芝士味很濃，加上啖啖的蒜香味，意想不到的夾，偶然還會吃到新鮮大蒜，驚喜！唯一敗筆是蝦沒有蝦味。第二道是特級海鮮意大利珍珠麵，麵的形狀看上去就像一粒粒的白飯，口感煙韌，頗特別。海鮮份量頗足，唯海鮮略嫌沒有鮮味，蝦更加是"梅"的。總括而言，雖然Mad for Garlic 定位為韓國餐廳，但其實並不太韓，很多菜式都十分西式。最初是因為餐廳裝修而被吸引，但一向不好韓國菜的我得悉它是韓國餐廳後便略為卻步，但看到菜式偏向西式風格便決定一試，想不到很有驚喜！
蝦、菠蘿、炸蒜片 MFG招牌意大利薄餅： 超級推薦！薄餅焗得剛剛好，香脆而不燶，而且芝士味很濃，加上啖啖的蒜香味，意想不到的夾，偶然還會吃到新鮮大蒜，驚喜！唯一敗筆是蝦沒有蝦味。
蝦、菠蘿、炸蒜片 MFG招牌意大利薄餅
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第二道是特級海鮮意大利珍珠麵，麵的形狀看上去就像一粒粒的白飯，口感煙韌，頗特別。海鮮份量頗足，唯海鮮略嫌沒有鮮味，蝦更加是"梅"的。
特級海鮮意大利珍珠麵
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總括而言，雖然Mad for Garlic 定位為韓國餐廳，但其實並不太韓，很多菜式都十分西式。最初是因為餐廳裝修而被吸引，但一向不好韓國菜的我得悉它是韓國餐廳後便略為卻步，但看到菜式偏向西式風格便決定一試，想不到很有驚喜！
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