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2018-08-08
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唔駛出國，都可以享受到旅行feel + 美食？今次我同友人就發現到哩間位於長沙灣以「旅行+美食」為主題嘅特色餐廳！一踏入「Choo Choo」，就俾佢嘅裝潢吸引住！店裡嘅裝潢以「火車車廂」為主題。除左一啲層架/ 車廂擺設外，最具心思一定莫過於 牆上模擬車廂窗戶嘅設計！每一個窗戶都設有一個mon，並播放住唔同國家嘅街景片段，就好似置身喺列車上用饍一樣，非常有feel!而menu都係另一超有心思之作設計到好似一本旅遊筆記本咁！每本都代表唔同國家。入面放佐嗰個國家嘅車票或旅行照片，仲有景點推介&心得！淨係欣賞本menu，都用佐唔少時間呀！⭐️西班牙伊比利亞黑毛豬梅扒（全橡級別）— 迷你甘荀 、燒粟米（$178）推介！黑毛豬表面煎得略脆，但內裡仍保持肉汁鮮嫩，一啲都唔un！豬肉油脂分佈均勻，再配埋旁邊甜甜地嘅醬汁，相當美味⭐️黑墨魚筒西班牙海鮮飯（$198）一上枱時，就俾海鮮嘅份量嚇了一跳，沒諗過份量係如此多！！！蝦/帶子/墨魚筒/魚柳都係悉心煎過，所以香味更濃，特別鐘意帶子&墨魚筒！而飯嘅味道都剛剛好，唔會太辣或太濃而搶過海鮮嘅鮮味！⭐️Uji Matcha Latte ($42) 抹茶味跟牛奶比
今次我同友人就發現到哩間位於長沙灣
以「旅行+美食」為主題嘅特色餐廳！
一踏入「Choo Choo」，就俾佢嘅裝潢吸引住！
店裡嘅裝潢以「火車車廂」為主題。
除左一啲層架/ 車廂擺設外，
最具心思一定莫過於 牆上模擬車廂窗戶嘅設計！
每一個窗戶都設有一個mon，並播放住唔同國家嘅街景片段，就好似置身喺列車上用饍一樣，
非常有feel!
而menu都係另一超有心思之作
設計到好似一本旅遊筆記本咁！
每本都代表唔同國家。
入面放佐嗰個國家嘅車票或旅行照片，
仲有景點推介&心得！
淨係欣賞本menu，都用佐唔少時間呀！
⭐️西班牙伊比利亞黑毛豬梅扒（全橡級別）— 迷你甘荀 、燒粟米（$178）
西班牙伊比利亞黑毛豬梅扒（全橡級別）— 迷你甘荀 、燒粟米
$178
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推介！黑毛豬表面煎得略脆，
但內裡仍保持肉汁鮮嫩，
一啲都唔un！豬肉油脂分佈均勻，
再配埋旁邊甜甜地嘅醬汁，相當美味
⭐️黑墨魚筒西班牙海鮮飯（$198）
黑墨魚筒西班牙海鮮飯
$198
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一上枱時，就俾海鮮嘅份量嚇了一跳，
沒諗過份量係如此多！！！
蝦/帶子/墨魚筒/魚柳都係悉心煎過，
所以香味更濃，特別鐘意帶子&墨魚筒！
而飯嘅味道都剛剛好，
唔會太辣或太濃而搶過海鮮嘅鮮味！
⭐️Uji Matcha Latte ($42)
Uji Matcha Latte
$42
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抹茶味跟牛奶比例剛好，
味道唔會過甜，仍保留抹茶嘅甘香！
今餐有如置身列車中嘅美食之旅，
不論環境和食物質素都很滿意，
必定會再encore
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