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2013-08-16
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一直都想寫食評推介此餐廳, 幾星期後終於決心寫啦. 話說朋友要食清啲健康啲, 所以提議去呢間試試仲一早book好位, 去到都不用等. 因為我未去過這幢大廈所以都用咗啲時間先搵到, 一入lift聞到好香既香薰味(已令我加分^^), 原來要配合番大廈好多facial/spa店. 一開lift已經係餐廳, 地方不算大, 有open kitchen, 有outdoor枱, 裝修寬敞坐得舒服又唔嘈, 坐得耐都唔會被趕走(又加分 ^^). 原來這間是日本人開的, 所以連廚師, 侍應都講日文, 唯一一個男侍應會講廣東話. 我們一行6人樣樣菜式都想試, 一啲人睇餐牌, 一啲人睇黑板既today's special, 哈!! 果然係日本人, 被我哋發現黑板上有錯別字 ^o^ 餐牌上既價錢不是太貴, 介乎60至一百多啲, 雜錦魚生刺身當然貴啲啦. 上菜啦, 每款菜式都好別緻, 好多時用上一隻類似皇帝菜既沙律菜, 食落真係好新鮮, 未發現其他餐廳有用這菜, 各位食家如知道這隻菜是什麼請話我知. ^^6人order了9道菜, 再加梅酒一支
6人order了9道菜, 再加梅酒一支
題外話/補充資料:
總括這間是日式主廚fusion菜, 材料新鮮, 款食創新, 環境舒服, 不過因為open kitchen, 間唔中會有油煙味. 值得食!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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