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餐廳: Space cafe & kitchen
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級1
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2013-08-15 965 瀏覽
人生的第一篇食評~~經朋友一番介紹,終於去了這間餐廳試試。先介紹一下餐廳環境,餐廳裝潢以簡潔為主,門口還採用了玻璃門設計,遇到天氣好的話,陽光可以透入餐廳內,感覺很好。此外,店主在餐廳內放置旅遊書及信仰書籍,以供閱讀。說回食物,我與朋友們點了黑椒牛柳意粉、香草蜆肉忌廉汁意粉及西蘭花芝士波伴網薯,跟餐有蘑菇湯及蒜蓉包。首先,先講牛柳意粉,黑椒味濃郁,非常入味,不過配料有荷蘭豆,有點奇怪。至於,蜆肉意粉,蜆肉超大隻,忌廉汁香滑。小食方面,芝士波很有驚喜,很夠熱、很濃郁,不過食一件已足夠了。蒜蓉包蒜蓉味很重,法包鬆脆。最可惜的是,由於走了單,今次未能一嚐焗田螺,很可惜。對於這間餐廳,我有點建議:~店主可以播放一些柔和的音樂,以增加氣氛。~如提供杯墊,特別是凍飲方面,會更好﹗~裝水的器皿換上其他會較好,藍色膠瓶與店舖不配合。
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人生的第一篇食評~~

經朋友一番介紹,終於去了這間餐廳試試。先介紹一下餐廳環境,餐廳裝潢以簡潔為主,門口還採用了玻璃門設計,遇到天氣好的話,陽光可以透入餐廳內,感覺很好。此外,店主在餐廳內放置旅遊書及信仰書籍,以供閱讀。

說回食物,我與朋友們點了黑椒牛柳意粉、香草蜆肉忌廉汁意粉及西蘭花芝士波伴網薯,跟餐有蘑菇湯及蒜蓉包。首先,先講牛柳意粉,黑椒味濃郁,非常入味,不過配料有荷蘭豆,有點奇怪。至於,蜆肉意粉,蜆肉超大隻,忌廉汁香滑。小食方面,芝士波很有驚喜,很夠熱、很濃郁,不過食一件已足夠了
。蒜蓉包蒜蓉味很重,法包鬆脆。最可惜的是,由於走了單,今次未能一嚐焗田螺,很可惜。

對於這間餐廳,我有點建議:
~店主可以播放一些柔和的音樂,以增加氣氛。
~如提供杯墊,特別是凍飲方面,會更好﹗
~
粟米雞絲蘑菇忌廉湯配蒜蓉包
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黑椒牛柳絲意粉
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西蘭花芝士波配網薯
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裝水的器皿換上其他會較好,藍色膠瓶與店舖不配合。
題外話/補充資料: 沒有加一,超抵﹗
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-08-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (晚餐)
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