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2021-09-25
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特登早啲黎食個early dinner，驚喜 - 「新南苑私房菜火鍋鷄煲」依間雞煲邊爐放題係朋友推介，朋友再幫手book埋，所以我諗都冇諗睇都冇睇就決定左食依間。book左17:45，我同兩個豬朋一行三人17:00就到，好彩侍應叔叔都俾我地坐住等。依度唔係好大，坐得都ok舒服。呢度嘅餐大致上分三種（夜晚八點前離坐）：牛魔王餐$278，海鮮餐$278同埋至尊餐$438，星期六日公眾假期前夕就加到$20。我哋三個人都係叫咗海鮮餐。一開始，侍應就比咗半隻雞嘅雞煲你自己慢慢炒，我地叫咗小辣，ok香但唔辣，炒嘅途中加埋油炸鬼，但由於個雞煲都幾乾身，所以啲油炸鬼都唔會點入味，啲雞算正常味，我哋總共叫咗兩次。食完個雞煲，如果喺其他餐廳，通常就會加啲水就轉做打邊爐，但依度佢另外比個湯底你👍我哋今次叫咗個蟹窩花甲湯底，湯底都幾清幾幾淡，當然你淥完d肉/海鮮之後，越煲越耐就會變咸，臨尾我都飲到幾啖，係南瓜海鮮湯嘅味，幾好飲。依個海鮮餐包每人1份海鮮：有大蝦、聖子、生蠔、帶子、大蜆，同埋一舊唔知咩魚。隻蝦好大隻，成隻手掌咁大，肉質爽有蝦味，正。就算你係出邊超市買呢啲size嘅蝦，我諗都起碼$20一隻，痴線，
依間雞煲邊爐放題係朋友推介，朋友再幫手book埋，所以我諗都冇諗睇都冇睇就決定左食依間。
book左17:45，我同兩個豬朋一行三人17:00就到，好彩侍應叔叔都俾我地坐住等。依度唔係好大，坐得都ok舒服。
呢度嘅餐大致上分三種（夜晚八點前離坐）：牛魔王餐$278，海鮮餐$278同埋至尊餐$438，星期六日公眾假期前夕就加到$20。我哋三個人都係叫咗海鮮餐。
一開始，侍應就比咗半隻雞嘅雞煲你自己慢慢炒，我地叫咗小辣，ok香但唔辣，炒嘅途中加埋油炸鬼，但由於個雞煲都幾乾身，所以啲油炸鬼都唔會點入味，啲雞算正常味，我哋總共叫咗兩次。
食完個雞煲，如果喺其他餐廳，通常就會加啲水就轉做打邊爐，但依度佢另外比個湯底你👍我哋今次叫咗個蟹窩花甲湯底，湯底都幾清幾幾淡，當然你淥完d肉/海鮮之後，越煲越耐就會變咸，臨尾我都飲到幾啖，係南瓜海鮮湯嘅味，幾好飲。
依個海鮮餐包每人1份海鮮：有大蝦、聖子、生蠔、帶子、大蜆，同埋一舊唔知咩魚。隻蝦好大隻，成隻手掌咁大，肉質爽有蝦味，正。就算你係出邊超市買呢啲size嘅蝦，我諗都起碼$20一隻，痴線，真係落足本。
另外依度仲包一碟新鮮牛肩頸肉。嘩，依碟肉真係好好食，佢切得唔會太薄，加上唔多唔少嘅肥肉，淥10零20秒，再連埋胡麻醬+蔥+芫荽一齊食🤤啲牛肉嘅油同埋肉嘅香味，真係冇得輸。我真係想encore，一碟散叫$68，真係好抵。諗返起我lunch box 自己整嘅肥牛，係超市買都要賣$138磅，真係冇得比。
其餘任叫嘅火鍋配料都正正常常：魚皮、海蝦、龍躉片都幾好食，值得叫兩三round。不過食到依度我都飽飽地，唔係食得太多。
由5:30食到8:00，兩個半鐘，其實時間都只係啱啱好，因為自己炒雞煲同埋食雞煲，一次都差唔多用20幾30分鐘。
有機會我都會再嚟，多謝朋友推介🤞
Mcmug綜合評分：8/10，絕對值得一試再試。
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